千味醉微波炉版清蒸小黄鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.66W
主料
小黄鱼 ：适量辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
辣椒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1. 小黄鱼洗净，沥干水
2. 把鱼放微波炉专用碗中，用盐逐个涂抹，肚子里再放盐腌一会儿，生姜切片放入
3. 把辣椒剪成小段放入鱼碗中
4. 另起一油锅，爆香蒜头放入鱼碗
5. 葱洗净挽葱结和蒜头一起放入鱼碗，鱼碗中加水，水要没过鱼，再加少许盐，鸡精，放入微波炉中高5分钟
6. 微波炉停下来，把鱼拿出，翻一下，再放入转3分钟即可
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