家常传统早餐粢饭团怎么做又香又好吃
主料
糯米 :适量大米 :适量
辅料
白糖 :适量熟黑芝麻 :适量
油条 :适量
具体步骤
1. 准备好材料,熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里
2. 糯米和大米以2:1的比例淘洗干净,浸泡两小时后,用电饭煲烧成米饭(水量比平时做饭稍微少点)
3. 取一张保鲜膜,摊开,在当中部位撒些熟的黑芝麻
4. 用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭,用勺子摊开压紧
5. 在米饭上撒一层白糖拌芝麻粉
6. 再铺上一层肉松
7. 最后把半边油条折三折放在当中
8. 把保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型,一个纺锤尖的粢饭团就做好了
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