美味芸豆闷面怎么做又香又好吃
芸豆闷面,这是我家宝宝最爱吃的一道料理,我基本上每天都要给他做,我都不知道他为什么会喜欢,直到哪天别的小朋友来我家吃了这道菜之后,她们告诉我他们都很喜欢这道菜,我才知道原来这道菜可能是小朋友们的最爱呢,所以我推荐给大家做一下
主料
面条 :适量辅料
胡萝卜 :适量味精 :适量
大头菜 :适量
小葱 :适量
花椒 :适量
老抽 :适量
芸豆 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.把面放蒸锅蒸8到10分钟7分熟
2.锅内放油,放肉炒熟
3.放入芸豆,8分熟的时候放入大头菜
4.把所有的菜炒9分熟,放盐,味精,花椒粉,老抽
5.炒1分钟,加一点水,
6.放入蒸好的面,闷2到3分钟,快速的用筷子,把汤汁和面融入一起,就可以出锅啦
7.出锅前放,点胡萝卜丝,和小葱。
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