美味的香椿陷虾皮醋汤圆怎么做又香又好吃
喜欢甜汤圆还是闲汤圆?这个问题真的好难回答噢,因为这个问题是不是全国讨论过?哈哈,无论如何,最好吃的就是自己做的汤圆,无论咸甜,都有适合自己的口味的汤圆啦,例如这个香椿陷虾皮醋汤圆,味道也是不错噢,带点醋味,还会有虾的味道噢,好吃又赞
主料
糯米粉 :适量香椿头 :适量
猪肉糜 :适量
辅料
虾皮 :适量白糖 :适量
番茄酱 :适量
醋 :适量
具体步骤
准备食材
猪肉剁成肉糜,香椿切碎,花生扞碎,葱姜切末,加生抽后、白糖、香油、蛋清搅拌成馅料
糯米粉加水和成面团
分成50克小面剂,装上馅料
搓揉成团圆
锅水开下入汤圆煮熟
煮熟后捞出放冷开水中过凉
锅放水、醋、白糖、少许盐,番茄酱煮开后放入汤圆
连汤汁一起倒入盘中,加香油,焯水后的虾皮,蒜苗花,即可品尝美味
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