好吃的番茄海带鸡肉丸怎么做又香又好吃
本来是打算做成鸡肉丸子,可以炸着吃,哪知道转身一看,桌子上放着一碗番茄汤,想着一锅不费火,就决定了,把鸡肉丸放在番茄汤里面煮了吧。等等,我记得好像还有海带吧,把海带也放在里面一起煮了算了,这样一锅汤里面,就可以吃到三种菜了,哈哈,我是不是特别的聪明。所以我就做成了这道番茄海带鸡肉丸了。
主料
鸡胸脯 :30泡发海带 :10
番茄 :1个
蟹味菇 :4根
辅料
玉米油 :适量香油 :适量
玉米淀粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1 番茄和鸡肉都剁碎成泥,蟹味菇和泡发海带切碎,全部放入大碗中
2 加入适量的玉米油,香油和盐拌均
3 再加入适量玉米淀粉充分拌均
4 戴上一次性手套搓成丸子放在盘子里
5 水开后放在蒸笼上蒸25分钟
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