美味可口的炖土豆怎么做又香又好吃
美味可口的炖土豆是一道非常有特色的地方特色菜肴,这道菜肴的可爱外观看着就让人特别想尝尝了呢,闻着它的香味就让人口水直流了,它的味道更是好吃的让人无法停住嘴了,它的做法也是特别的简单易学,赶紧动起手来学做这道菜肴吧。
主料
土豆 :适量辅料
生抽 :适量盐 :适量
花椒粒 :适量
植物油 :适量
高汤 :适量
具体步骤
1.土豆洗净削皮,
2.切成小丁
3.锅里倒稍多一点的油,放花椒粒,炸香
4.倒入土豆丁炒至微黄,
5.准备的高汤
6.倒入高汤,没过土豆,
7.加入适量盐
8.加入适量生抽
9.盖上锅盖,中小火炖至汤收干
10.盛入盘中
1、没有高汤,用清水也可以。土豆要先用稍多的点的油煎黄炖出来才更好吃。
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