美味农家菜烧丝瓜怎么做又香又好吃
今天教大家制作一道美味鲜香又营养美味的农家菜烧丝瓜,这是一道简单易做的家常快手菜。即使是新手,也能够快速上手,丝瓜的营养极为丰富,含有大量的维生素和其他各类矿物质。非常适合给家里的老人和小孩制作,既可口又下饭,受到很多人的喜爱。
主料
丝瓜 :适量辅料
辣椒 :适量花椒 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
具体步骤
丝瓜去皮,切好备用
辣椒.蒜备用
起锅热油,油热放入花椒 蒜爆香,再放辣椒
辣椒炒出辣味放入丝瓜翻炒
丝瓜翻炒变色,炒出汤汁滴1~2酱油,在过一会放入盐,味精翻炒均匀即可岀锅
岀锅盛盘或盆,汤汁拌饭或泡饼,馒头也很好吃
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