家常胡萝卜糯米藕肉饼怎么做又香又好吃
饼类的食品是很多的人都挺喜欢的东西的,因为一般饼所包的内馅都是十分的美味的,就让今天的这一道胡萝卜糯米藕肉饼一样。你看看这一道胡萝卜糯米藕肉饼的料就知道有多么丰富了。而且口感层次也是十分的丰富的。一口咬下这胡萝卜糯米藕肉饼简直美味啊!
主料
胡萝卜 :适量糯米粉 :适量
猪肉 :适量
莲藕 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
生粉 :适量
酱油 :适量
具体步骤
猪瘦肉,莲藕,胡萝卜自己用绞肉机绞好,加调料拌匀。
加入糯米粉,继续拌匀,不用加水,糯米粉加到能揉成团就可以。
戴手套,分别取一小块,揉圆,按扁成圆饼状。
开火热锅,刷油,放饼。
煎至一面金黄后,翻面,再煎至金黄色,中间薇薇鼓起就ok了。
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