砂锅盐焗基围虾怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

基围虾 ：400

辅料

料酒 ：适量
欧芹 ：适量
花椒粒 ：适量
海盐 ：看自己的食材跟容器定，很多是肯定的。。
研磨黑胡椒 ：适量
厨房纸巾 ：适量

具体步骤

1. 虾用料酒黑胡椒碎 欧芹腌一会。我还单独买了10只海虾..图片是海虾的..基围虾也有但是忘记拍照片了。。

2. 腌制好的虾用厨房纸巾尽量吸干水份。

3. 平底锅小火加热海盐。

4. 加热时间不要太久，放花椒粒，快速炒出香味。

5. 砂锅煲包上锡纸。

6. 把炒热的海盐平铺一层。

7. 然后码再盐上一层虾。

8. 然后再虾上盖盐，再放一层虾，直到虾都码再砂锅里。

9. 锡纸包好。

10. 小火加热砂锅听到有吱吱的声音关火，大概三四分钟。时间久了虾皮就不好剥了。

11. 香香的盐焗虾就好了！