美味火腿肉炒芹菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

火腿肉炒芹菜肉开胃小炒在炎热的夏季，总是不想吃东西，没胃口的时候是个不错的选择。这次介绍的火腿肉炒芹菜，它会让人胃口大开，芹菜 本身的香味，经过煸炒后更加浓郁，两者绝妙的搭配。这道菜是老少皆宜的，它的操作简单，花费少的时间便可以做出美味的菜，何乐而不为呢。

主料

芹菜 ：200
香菇 ：10
火腿 ：50

辅料

调和油 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

芹菜洗净切段备用

火腿肠切片备用

将芹菜和香菇放入烧开的水中煮一下捞出备用

香菇切成丝备用

爆香干辣椒和大料

爆香火腿肠和香菇

放入沥干水的芹菜翻炒

加入适量的老抽继续翻炒

最后加入食盐拌匀即可