如此诱人的韭苔炒肉丝怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭苔 ：200
猪肉 ：200

辅料

盐 ：适量
胡萝卜 ：1段
油 ：适量
黑木耳 ：40

具体步骤

1.原料图

2.猪肉切条，加盐、食用油搅匀

3.胡萝卜、黑木耳切丝、韭苔切段备用

4.锅中热油，肉丝放入炒至变白色

5.加入胡萝卜丝炒软

6.黑木耳放入煸炒一会儿

7.再将韭苔加入

8.韭苔炒至变青绿色后加入盐炒匀即可出锅

烹饪技巧

要挑选鲜嫩的韭花，不要太粗，颜色碧绿的为好。