胡萝卜豆角焖饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

胡萝卜豆角焖饭，红红绿绿的搭配，看上去就很有食欲有木有，但相比‘舌尖’中的白萝卜饭，食材虽然没有那么丰富，但在家中将胡萝卜豆角焖饭拿出手，也是很有面子的，家人们也会很喜欢，美食就是爱的烹饪，爱的搭配和爱的翻炒，用爱之心，为爱之人做一份满满的爱之食吧！

主料

豆角 ：110g
胡萝卜 ：70g
大米 ：500g

辅料

小葱 ：适量
生抽 ：2汤匙
菜籽油 ：适量
猪肉 ：170g
姜 ：适量
老抽 ：1汤匙

具体步骤

1.准备好食材。

2.把大米淘洗好。

3.淘洗好的大米放电饭锅内胆中。

4.把肉切好，肥瘦分开，切好姜葱。

5.把豆角和胡萝卜切细丁。

6.锅里入油，炒香姜葱。

7.加入肥肉丁炒香，煸出油。

8.加入瘦肉小炒。

9.炒至变色，加入老抽、生抽翻炒。

10.加入胡萝卜丁和豆角丁炒匀。

11.加入电饭锅内胆中。

12.和米拌匀，加入少许清水，刚刚沫过面的表面。约半指关节。

13.按煮饭键即可。

14.时间到了，饭就飘香了。

15.装碗开吃啦。

烹饪技巧

1、蔬菜和肉可自选。2、米的吸水量同，水也不同。3、加了蔬菜，加水不宜过多。因蔬菜中含有水份。4、喜欢放盐的，可以少放点盐。