好吃的香喷喷鸡蛋羹怎么做又香又好吃
香喷喷鸡蛋羹,我记得小的时候我妈妈就经常做给我吃,当时我就觉得很好吃,我最喜欢吃鸡蛋羹了。现在长大之后就可以自己学着做了,它说简单也简单,说难也难,因为做法告诉你了,做出来的味道 和外形有可能不尽人意,所以要经常练习才行。
主料
鸡蛋 :一个水 :100mlml
辅料
虾米 :适量盐 :适量
耗油 :2滴滴
十三香 :适量
葱花 :适量
油 :少许
具体步骤
1.一个鸡蛋打散,搅拌
2.葱切碎成葱末
3.蛋液放入切好的葱末
4.虾米
5.蛋液里放入虾米
6.放入13香适量
7.放入盐适量
8.放入蚝油两滴
9.继续搅拌蛋液
10.搅拌好的蛋液,放入水100毫升
11.倒入油少许
12.处理好的蛋液放入高压锅中
13.蒸十分钟即可
14.成品
盐随个人口味放入
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