千味醉日常早餐之肉丝炒面怎么做又香又好吃
美食菜谱3.17W
主料
碱面条 ：适量胡萝卜 ：一根
青椒 ：适量
通脊猪肉 ：适量
葱姜丝 ：少许
辅料
酱油 ：适量盐 ：少许
玉米淀粉 ：少许
具体步骤
1. 将通脊猪肉切成细丝，加少许盐，玉米淀粉抓匀待用，将胡萝卜 青椒改刀切成丝。
2. 将碱面条煮熟后过凉水捞出，再加入少许食用油拌匀以免面条干硬
3. 炒锅加热后加入少许食用油，下葱姜丝爆香后下入肉丝煸炒至变色加入胡萝卜丝 青椒丝煸炒，再加入煮熟的面条翻炒，加入酱油，盐调味儿即可。
面条不要煮的太软烂
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