自制懒人披萨怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

低筋面粉 ：100
高筋面粉 ：100
干酵母 ：2
芝士 ：30
糖 ：20
盐 ：5
柿子椒 ：半个
火腿 ：三分之一根
各类酱料家里有的 ：适量
洋葱 番茄 ：适量
青椒 ：半个

辅料

具体步骤

1. 低粉高粉酵母粉j加150g左右水揉团 几滴油揉匀 保鲜膜包好发酵40分钟 按面团没有立即回弹即可

2. 准备各种辅料

3. 面发酵好后揉压 赶出气泡 再松弛15分钟 擀面杖铺平比比萨盘大一圈

4. 中间薄周围卷起

5. 铺上炸酱 或比萨酱料 芝士条

6. 各类辅料依次铺上最上面铺芝士条拉丝用 烤箱200度预热五分钟 放进去

7. 烤箱200度20分钟 边缘泡起 芝士融化 边缘可以刷蛋液 我这太实在已经没有边缘了 都是肉

8. 出炉迅速被干了一半 鲜嫩多汁 饼底松软有嚼劲

9. 料超足的比萨 满足感ing