美味的平菇豆腐衣汤怎么做又香又好吃
美味的平菇豆腐衣汤可以说是一道做法极其简单的菜肴,而且它的味道十分鲜美,还富含蛋白质和维生素。当你把它端上餐桌时一下子就能吸引住大家的目光,特别是在我们吃了很多荤菜的时候,如果能喝上这样的一碗清汤,一定会让人觉得神清气爽,所以说这是一道非常值得我们去尝试的菜肴。
主料
平菇 :三两辅料
豆腐衣 :一张鸡蛋 :一个
具体步骤
1.平菇洗净切成小片,
2.用花生油中火炒,
3.炒好后放盐,水,
4.豆腐衣浸泡好,切成小片,
5.烧开后放豆腐衣,打入蛋花,味精,葱花,即可出锅。
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