番茄卷心菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：100g
卷心菜 ：500g

辅料

白糖 ：10g
葱 ：适量
味精 ：适量
油 ：25ml
盐 ：3g
蒜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净，切成滚刀块。

2.卷心菜洗净切丝，过热水淖一下。

3.锅里放油，放入切好的葱姜蒜煸炒。

4.放入西红柿翻炒。

5.放入卷心菜翻炒。

6.放入盐、白糖、味精翻炒均匀即可。

7.盛入盘中，即可享用。

烹饪技巧

出锅前放入盐、白糖、味精调味。