200大平方火锅店投资多少钱啊
在日常生活中不难发现,火锅是大众喜爱的一种特色美食。最出名的火锅有四川火锅和重庆火锅,现在在任何城市都有开设不同品牌的火锅店,可见火锅的热潮已经传至全国每个角落了。所以这几年火锅行业的竞争力越发的激烈,很多人都觉得火锅行业已经达到了一个饱满的程度了,但其实随着人们对火锅需求的不同,现在有许多不同类型的火锅崛起,火锅行业的发展空间还很大。那么200大平方火锅店投资多少钱啊?请大家阅读下面的内容了解。
200大平方火锅店投资多少钱啊
一、装修:如果装修按照中档标准,费用大约在60000-80000元左右。
二、餐桌、餐椅、备餐柜采购
1.餐桌椅:200平米可以安放大桌12张(其中包房5个6张桌,大厅6张桌),条桌4张,112个餐位。玻璃聚金餐桌,钢木塑包高背椅子,方桌1100*1100规格450元张,条桌1200*800规格420元张(含运费),椅子85一张(含运费),小计16600元左右。
2.备餐柜:10个备餐柜,预计1500元左右.
1,2两项合计:18100元左右。
三、空调:可以考虑在夏季不够时补充安装。
四、前厅餐用具
1.火锅盆及锅圈:锅圈16个、红汤盆10个、子母锅4个,每个45元计1350元左右。
2.餐具:每台以200元计3200元。
3.其它用具:1000元。
1、2、3项小计:5550元
五、厨房设备(原有操作台、急冻柜、保鲜柜、微波炉)
1、四门冷柜一台4000元左右。
2、厨具、灶具、排烟设施,小计2000元,
3、油桶和汤桶计600元。
4、刀具、保鲜盒、水盆等预计1000元
5、电热开水桶2千瓦1个600元。
1、2、3、4、5项小计:7600元。
六、文化布设:大约1000元左右。
七、服装费用:前厅20套1000元,厨房12套240元,小计1240元。(每人两套)
八、门头、外墙广告:大约6000元。
九、印刷品:约为1700元。
十、广告费用:条幅、宣传单、腰鼓队等约2000元。
十一、备用金:采购备用15000元。
十二、公司物配:底料、红油、鸡精、味精等10000元左右。
十三、加盟费为15000元.(五年)
十四、保证金为1000元.(合同终止退)
十五、权益金:公司前期支持,免收一年,第二年开始收取。
十五、本筹建预算报告预算金额总计约:153190-173190元
备注:本报告装修造价作为参考。
开火锅店需注意那些问题?
1、基本条件
一个店的主要客源在于周边,周边人群是你开店保本的基本要件。开店地址选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。开火锅店选址
2、火锅店装修注意事项
火锅店装修主要从两方面进行考虑,一是火锅店的装修风格一定要符合当地的讲究,为消费者营造出一种轻松愉快就餐的氛围,二是火锅店装修一定要考虑到消费者的方便性,比如:吃火锅消费者餐桌要尽量离拿火锅食材地方较近,方便。卫生间也要有明确的标志牌指示。至于具体装修问题就只需落实就行了。
3、火锅店要具有特色
面对火锅市场上的品牌众多,要想做得更好,就必须找到自身的特色。火锅店的特色不仅体现在服务上,火锅锅底本身也大有文章可做,比如可以推出一些新奇的吃法或者是新的口味等。火锅加盟店的服务质量,以及饮食环境等也对店铺形成特色有重要影响。
4、火锅店员工技能培训
对于第一次从事餐饮行业,开火锅店招聘新员工是重中之重的问题,之所以这么说,也是有原因的。开一家火锅店的成本40-50%的费用用于人工成本,拥有一个高效率的团队,火锅店生意没有做不好的。刚招聘好的员工,首要工作就是进行技能培训。
5、宣传
开火锅店是否能够成功,关键还是得看如何推广宣传,前面讲到的开一家火锅店的注意事项,主要是如何修炼内功,只有自身强大,才能在市场中屹立不倒。那做火锅店推广宣传就更好理解了,就是修炼好外功。主动出击,找到自己火锅店的目标顾客。
6、开火锅店注意事项之禁忌
民以食为天,食品安全重于泰山。这一点对于每个人来说都是非常明白的道理,可是有些不法商家一味追求利润,不仅伤害了消费者,也对自身造成重创。成都蓉城老妈火锅倡导绿色、健康的美食。把手食品安全第一关,绝不会在安全上出现问题。
200大平方火锅店投资多少钱啊?以上的内容对这个问题有一定的分析,同时也让我们对火锅行业有一定的了解和认知。如今有很多火锅店的面积普遍都是挺大的,因为要给消费者预留一些私人的空间,避免过于拥挤。如果要开一个200平米的火锅店的话,首先还是要根据投资商所在的城市的房价才能决定店铺租金。然后就是装修的档次不同价格也不一样,最后就是一些内部的东西的采购了,投资商大量购买可以和供应商讨价还价的,尽量省一些。
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