炸鸡什么时候是淡季
炸鸡的起源还得从19世纪末说起, 美国南方的黑人将裹上面粉的鸡肉加上一些简单的调味料放入油锅中炸制而成。这是最初的炸鸡形式,却一直流行至今。现如今,世界上流行的炸鸡分类主要有:美式炸鸡、韩式炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡。那么很多人会有这样的疑惑了,既然炸鸡这么火热,那炸鸡什么时候是淡季呢?下面就跟随小编一起来看看吧。
炸鸡什么时候是淡季
炸鸡块一般情况下吃夜宵的人比较多,在大学生校区附近,炸鸡店的生意十分火爆。一份炸鸡的价格在三十元左右,与一般快餐相比,其价格大概两倍于快餐。因此,大学生可以天天吃快餐,却不能天天吃炸鸡。因此,炸鸡真正意义上,也不太分为淡季和旺季,关键是选的市场位置如何,炸鸡的口味风味如何。炸鸡店一定要开在人流量大的地方,譬如,学校附近、超市附近、商场附近等等。毕竟,作为一个连锁品牌,“酒香不怕巷子深的时代已经过去了”。只有一种情况,那就是周围的炸鸡店品牌太多,而自身的炸鸡品牌并没有获得更多的消费者的认可。此外,服务态度、食物的新鲜程度、配餐的速度,也是顾客好评的一方面。如果做到了这几个方面,那么恭喜您,您的炸鸡面就远离了淡季的危险期了。
那么通过以上内容的介绍,相信大家应该已经对炸鸡店何时为淡季都有了一定的了解了。其实,一个品牌的好坏都与经营的方法和模式息息相关。只要经营的好,服务周到,那么无论是炸鸡还是其他的什么服务型行业都能经营的好,主要还是受到经营投入的精力和抱有的态度的影响。
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