绿豆粥可以加什么一起煮,绿豆怎么挑选
说起绿豆粥,大家一定不陌生,绿豆粥夏天喝不仅可以清热解毒,还可以降火解暑,简直就是夏天必备,而且绿豆粥还是老少皆宜的必备养生粥,那我们今天来说一说绿豆粥可以加什么一起煮?
一、绿豆粥可以加什么一起煮
1.绿豆搭配燕麦
绿豆搭配燕麦,不仅营养很高,而且还很好喝。因为绿豆养肝很好,它还能促进体内毒素排出。燕麦则可以加速肠胃的蠕动。燕麦和绿豆的搭配还可以达到润肠通便,清肝降火。
2.海带绿豆汤
海带和绿豆搭配在一起熬制的汤,不但可以清热解毒,还能凉血清肺。特别是和体质燥热和上火起痘痘的朋友食用。
3.百合莲子绿豆粥
百合莲子绿豆粥不但能润肺止咳,还能清心安神。而且百合,莲子和绿豆煮出来的味道还很好。
4.红枣银耳绿豆粥
红枣银耳绿豆搭配在一起煮粥,煮出来的粥特别适合在冬天食用,还能补气补血。
5.金银花绿豆汤
金银花和绿豆熬出来的绿豆汤,我们在夏天食用可以清热解毒,还能预防中暑。
二、绿豆怎么挑选
我们在选购绿豆的时候应该怎么挑选到新鲜的?我们在购买力的时候一定要注意无霉烂,没有虫子滚食过。
绿豆的颜色是鲜绿色的绿豆是比较新鲜的,那老一点的绿豆,它的颜色会发黄,所以发黄的绿豆我们不建议购买。
另外,我们还要看一看绿豆有没有被污染,被污染的绿豆会有干别的皱纹,这类绿豆我们也不建议购买,还有一些劣质的绿豆,里面会有大量的沙石和杂质。
优质的绿豆,我们要看它大小是否均匀,颜色是否鲜绿,表皮是否光滑,在闻一闻气味是否没有异味?绿豆在我们生活中可以说是很常见的食物了,说了这么多,那你现在知道,绿豆粥可以加什么一起煮?绿豆怎么挑选了吧,以后遇到绿豆就不用发愁了。
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