香梨收获季节是什么时候,香梨怎么挑选
香梨大家基本上都是有吃过吧,对于香梨你了解吗?关于香梨,今天就和大家一起来探讨探讨下香梨收获季节是什么时候,以及香梨怎么挑选?
一、香梨收获季节是什么时候
每年的9月份左右香梨就会开始成熟,它最好吃的时候则是在9月20日前后。香梨的生长周期是很长的,香梨当中有的品种是2-3年才会开始进行结果,而结果之后,它的一个盛果期可以维持在50年以上,可以吃上好久好久的时间了呢。
二、香梨怎么挑选
1.看果形
果子的形态端正,果肉的肉质很细腻,吃起来质地是脆而鲜嫩,就是品质好的梨,并且好的梨果肉中的颗粒组织少,味道很甜,而汁液也非常的丰富;若是梨的果形不端正,有畸形,没有果柄,大小也不均匀,或着是有个头偏小的,这种类型一般肉质都是较为的粗糙,汁液少,味道有点淡薄或是有苦、涩味。
2.看果皮
梨皮如果看起来是那种很厚的,就说明了果实是非常粗糙并且水分不足。如果梨皮是那种薄而细的,也没有什么病虫害、疤痕或这者是外伤的话,这个就是品质好的梨。
3.看果脐
梨脐也就是梨底部的那个凹陷,脐比较深而周围的形状都是比较圆话,味道也就是会比较甜的,而这个呢也就是很多人口中所谓的母梨,而梨的底部有突出块,比较尖一些的,这个就是公梨了。也就是说,若是梨脐凹进去的是母梨,梨脐突出来的则是公梨,而母梨的口感一般情况下,会好过公梨很多。
基本上香梨的果实用来食用,它的果实不仅味美汁多,并且吃的时候有一种甜中带酸的味道,香梨的营养也是非常之丰富的,果肉里面富含着多种的维生素以及纤维素,香梨的不同种类味道以及质感很多时候也是都完全不同的,但是都非常的好吃,喜欢都可以选购一些回家吃!
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