开一家特色餐厅成本
在街上的餐厅餐馆,高档低档,络绎不绝层出不穷的出现在城市之中,屹立在城市之中,餐饮行业竞争激烈,拥有自己的特色才是能够使顾客。到店里来消费,赢得顾客的心才是餐饮行业取胜的关键,没有顾客就无法盈利,那么很多人都加入到了特色餐厅当中去,它不同于其他普通的餐饮品牌,能够使顾客在这里,享用到独特的口味以及周到的服务,这样的餐厅才能留住顾客,使得顾客。反复的来店里消费,也使得店铺能够长久的生存下去,那么开一家特色餐厅的成本是多少呢?
开一家特色餐厅成本
1、开餐饮店的成本包括房租、人工、食材以及其他易耗品比如水、电。
一般来说,房租、人工、食材分别各占成本的30%。
特别说一下,食材的成本不会超过售价的35%,餐饮行业里面30%-35%是一个基准线,超过这个线,产品定价就有问题。
当然不排除有一两个爆款,靠这个爆款吸引客户。餐饮行业的利润率真正做大以后,能做到5%-8%的经营非常强了。
2、店面的推广费
有一些小而美的餐厅,有自己的拿手好菜,但因为地理位置不佳,或者竞争压力太大,没有宣传到位,最后关门大吉。
建议特色餐饮店利用好线上推广的机会,比如尝试朋友圈本地广告、抖音等方式,推广自己。如今很多APP广告都具有LBS定位,他可以有效的把控广告投放的距离,让你的店面获得更多的曝光
如何开赚钱的特色餐饮加盟店
1、选品很重要;
2、选址是核心(你的选址来源于你的定位,核心用户是谁?);
3、核算好利润(开一家真正能赚钱的店就意味着销售额要大于成本);
4、找对人一起开餐饮店。
开一家特色餐厅成本是多少呢?在餐厅开店前期需要给店铺找寻正确的地理位置,找寻正确的地理位置的店铺,以及还要招聘各项工种的人员费用,还要为餐厅准备适合自己餐厅的食材,还是要有自己的独特性。以及,在开店过程中需要用到的水电费。最后在店铺一切准备工作完成之后。还要对店铺进行宣传,宣传到位才能使大众知道店铺的存在,我们可以利用各种新式的网络流行方式来推广店铺,让店铺得到更多的曝光,从而使更多的顾客来到店铺消费。
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