10元小火锅利润有多少
这两年10元小火锅很受欢迎的,顾客的评价都很好很高的,包括我自己都非常喜欢吃,小火锅也能吃出小资的情调,而且非常的便宜,又美味好吃,属于大众消费群体都爱吃的,而且它本身定位都非常广泛,价格低品质好高端大气的享受,所以它的火爆不是空穴来潮,有他真正成功的原因的,现在全国各地小火锅店都开始开起来,所以加盟小火锅店的也越来越多,都争先恐后的挤进这个市场。10元小火锅利润有多少,可想而知,小生意往往蕴含大商机,做的好销量自然高钱自然源源不断的来。
一、10元小火锅利润有多少
十元小火锅定位中低端消费市场,所以对店铺的大小、装修的档次要求并不高,它有点类似于大排档,而且经营成本也有限,每月房租、水电费、人工费,加起来差不多三四千元,所以起步门槛非常低,这就营造了较大的利润空间。
十元小火锅主要的盈利来自于菜品,据小编了解,店家一般都会到批发市场或农贸市场进货,所以大部分菜的价格会比普通超市低,利润率通常能够达到20%—30%左右,所以即使是十元一位,那也是很赚钱的。
1、成本控制
十元小火锅利润点在哪?十元小火锅的利润点很大程度上取决于菜品成本的控制。吃过十元小火锅的朋友应该不难发现,十元小火锅的菜品以素菜为主,荤菜很少,有的则没有荤菜,或者荤菜需要另外计算。而素菜是比较廉价的,店家在进货的时候,还会努力把进货价压到较低。
此外,十元小火锅不需要专业大厨,食客自烫自涮,从而使得人工成本大大减少。而这些成本的降低,从某种程度上来说,就等于提高了利润。
2、低价多销
十元小火锅打的就是价格战,一碗普通的面或馄饨都需要七八元,而现在只需花上十元,就能吃一顿小火锅,恐怕不少食客都会毫不犹豫地进店消费吧。十元小火锅就是以低价为优势,吸引了源源不断的顾客,客源一多,轻而易举就能获得。
上面说到10元小火锅利润有多少这个问题,你想吧,如果这个生意这样做不赚钱,那那些创业者投资者还会做吗,没人会做不赚钱的生意,任何生意都有他的成本利润的严格把控,所以要选对品牌,好品牌有丰富的管理经验,有成功可复制的经验,跟着成功人不会吃亏,而且对于加盟来说,都是整体管理,有一套完整的运作系统,让你轻轻松松创业,自己当老板却不是孤军奋战,背后一直有一个强大的团队给你做后盾,创业赚钱其实也没你想象的那么难!
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