开寿司品牌连锁店需要哪些设备
和加盟店对应的一种就是品牌连锁店了。作为深受消费者喜爱的行业寿司行业,总会很轻易获得投资者的青睐,也是更容易产生品牌,进而获得品牌连锁店发展效果的行业。那么,当投资者决定开一间寿司品牌连锁店的时候,需要准备的东西除了资金、人力等等这些之外,其中一个很重要的环节,需要准备哪些设备?这一问题总是成为投资者上网查询搜索的热词,下面小编就带你一起了解一下开寿司品牌连锁店需要哪些吧。
一、开寿司品牌连锁店需要哪些设备
(1)大型电饭煲
做寿司的第一步是煮寿司饭,所以开寿司店一定要买个好一点的电饭煲,这样煮出来的寿司饭才能更香更透,避免夹生。
(2)保温桶
寿司米饭的比较好温度是40度左右,太冷不容易被铺开,买个保温桶不仅可以保证提前煮好寿司米饭的温度,还能避免寿司米饭因变冷而变得干涩。
(3)专用砧板
寿司店用的砧板比较好是PPE材质的,不会发霉,且比较好选择白色的,可以给顾客一种卫生洁净的感觉。
(4)油炸炉
寿司加盟店的油炸炉有两个作用,一个是用来炸芙蓉虾、培根、热狗等寿司原料;另一个是寿司店还可以经营小吃,能用来炸鸡米花、鸡块等。
(5)冰箱
寿司店有很多海鲜水产类原料,特别是小米寿司店还有饮品供应,这些海鲜、水果类原料就需要一个冰箱来冷冻保鲜。
(6)操作台
小米寿司来了加盟店的操作台都是根据店铺整体装修来专门定制的。且操作台一般选择不锈钢材质的,不仅价格便宜,外观整洁,而且容易清洗。
(7)密封罐
寿司店准备一些密封罐,主要是用来密封保存肉松、芝麻、鱼籽等原料,避免这些原料受潮。
(8)包装机
很多小型寿司店会接很多外带的单子,所以包装机是必不可少的。寿司外带有单颗包装和餐盒包装,准备一些透明精美包装袋或餐盒,即显得干净卫生,又能凸显寿司的好卖相。
大型电饭煲、保温桶、油炸炉……相信你通过上面文章的解读,对开寿司品牌连锁店需要准备哪些设备这一问题和疑问有了比较全面的认识,这些东西看似简单但是日常运营中投资者往往能想起其中一样却难以兼顾其他做到每件设备面面俱到,通过这篇文章的分享,旨在为大家全面普及需要准备的设备有哪些,投资者也可以照单全收了。当然,这只是一种小编认为比较全面的决绝方案,最适合你的还是需要结合实际因材施教进行备货。
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