现在最适合开什么店

餐饮行业近年来发展迅速，由于行业的门槛比较低，吸引了很多创业者的加入。虽然加入餐饮行业简单，但是想要生存也不是一件易事，行业内的优胜劣汰也显得有些残酷。面对这样的餐饮市场，选择什么项目成是创业者的第一个问题。那现在有什么店和项目值得我们选择呢？

现在最适合开什么店

1、客串出品

客串出品特色烧烤，主要是小串。属于湘西的特色，特色是小串。现在的烧烤店很少有形成品牌的，客串出品不仅可以升级店面，还拥有总部，并把将客串打造成夜宵大品牌作为首要任务。烧烤夜宵的顾客群体都是年轻人，大家都愿意尝试新事物，所以这个品牌和项目都是一个不错的选择。

2、嘿！有家小冒菜

主打冒菜，冒菜算是属于轻餐饮，方便，快捷，省时间。针对的客户可以是上班族和学生们，一般门店经营毛利率大概在50-75%左右，回本期一般会在3-6个月。会给加盟店提供店铺的免费设计，还有总部会有免费的培训，活动策划，开业指派技术人员上门辅导开业等。

3、你好鸭

百年老字号潮牌卤味。方便的零食类项目，由多种天然香料制作成的浓郁汤料，同而且还加入了冰糖，既能够让人们品尝到正宗卤味，还不会因为辣而上火。小型投资行业领域具备率潜力的项目，可稳健经营。

4、汤大师

现在的人，吃快餐的频次非常高，经调查，上班族一般每周都会有一半的次数吃快餐，而大多数的快餐只能填饱肚子而已。而汤大师搭配好精选主食、蒸菜、凉菜、小吃，还加入炖汤，适合各个地方的口味，几乎是通吃。年轻人们追求的健康饮食，这也是趋势。另外，汤大师的外卖销量也非常好。我们毛利一般大概55%左右，纯利能达到30%左右。

餐饮行业在创业的市场中一直都是焦点，创业者可以选择项目也非常多，也吸引了很多其他行业的投资者加入到餐饮市场。餐饮市场的日益壮大，创业者们必须要提前准备好抵抗压力的准备，希望大家可以在创业的路上越走越远。