小火锅店利润大吗
火锅是现在消费者非常喜爱的一种食物,因为吃火锅的时间非常久,所以非常适合平常和朋友或者同事出去聚餐的时候吃,大家可以一边吃一边交谈,时间也是非常充裕的。而且火锅本身的口味是非常丰富的,有红锅还有鸳鸯锅,都看消费者的口味,火锅的菜品也是非常多的,消费者可以自己选择,一边涮一边吃,体验非常好。现在市场上火锅的品牌是非常多的,在全国各地也都开设了火锅店,生意一直都非常火爆,因此选择一个合适的火锅品牌进行加盟,相信前景会非常广阔!
一、小火锅店吗
小编认为开小火锅的利润是非常大的。目前,市场上的火锅店主要有自助和点单两种,一般的小型火锅店多为点单式,所以,下面,小编将就点单式火锅店,为大家作详细介绍。
火锅店的利润利润主要来自于菜品,控制的好的话能达到百分之六十。火锅的利润总体能够达到30%—50%左右。除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本,以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话,达到30%—50%上下的利润率应该是不成问题的,一家中小型火锅店一年赚50万也是很正常的。
就一家七八十平米的小型火锅店来说,也就是10张桌子差不多,一天4000块钱流水,纯利润算下来有个1800,这是最初,最后如果你有其他的菜品渠道,能获得更低价的菜品,那么利润就能达到一半,都过一半的利润了,算下来一个月有5万多的纯收入,一年也能有60万了呢。
二、开个小火锅店的成本分析
店铺成本:虽然是小型火锅店,但是店铺面积也应该至少为100平米,按照二线城市的市场价格,每月的店铺租金至少为4000元,一年就是4.8万元。
店铺装修:火锅店中,后厨只需要进行简单装修,而前厅则需要极其精致,所以,按照平均价格每平米700元计算,那么么,火锅店装修的费用就是7万元。
设备费用:火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,100平米的店铺需要20套桌椅,100套餐具,再加上后厨设备,总体费用应该在6万元左右。
开个小火锅店的成本多少?再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店至少需要需要20万元。
上述文章介绍的小火锅店吗,加盟商可以适当参考一下,现在的小火锅成本不算特别高,但是利润空间确实是非常大的,因此成为了现在篡改谒者们比较喜欢的一个加盟品牌。而且火锅的品牌也是非常多的,可选择性非常大,小火锅基本上是一人一锅的模式,因此更加灵活,也让消费者们能够有更好的体验。现在有许多小火锅都在招商当中,欢迎各位有想法的创业者们加入进来,加盟商在加盟之后能得到总部的许多支持,想要实现梦想的就赶快行动起来吧!
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