开麻辣烫店挣钱不
热腾腾、麻辣辣的麻辣烫,实在是冬天驱寒增暖的不二之选。尤其麻辣烫即食即取、选材多样、味道鲜香、价格亲民,因此广受消费者的青睐,故此也吸引了许多投资者的目光。无论是街边巷口还是闹市商铺都能看到各种各样的麻辣烫店,开设一家麻辣烫店是一个很不错的投资选择。但是投资者们最关心的问题莫过于麻辣烫店挣不挣钱、不高,所以接下来小编就向大家来分析一下开麻辣烫店到底挣不挣钱。
一、开麻辣烫店挣钱不
可以说,麻辣烫绝对称得上全国最大众、最受欢迎、开店率最高的“平民”餐饮项目之一:它不用厨师,投入相对少,而且全年没淡季,只需选好店址、独特配方、量足质优、干净卫生、策略得当,基本就能稳稳挣钱,这几年麻辣烫遍地都是红火也都证明了这一点.
由于麻辣烫的味道别具一格,奇香四溢,它去除了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点,又体现川味麻辣爽口、回味悠长的风采,让人越吃越想吃,久吃不厌.此外,麻辣烫店经营比较灵活,而且、操作易、选址易、,有着普遍的市场需求和广阔的市场空间.
麻辣烫由于味道奇特,自然会招来好生意,而且利润是成本的3-6倍,如6元钱的猪肉用此法涮烫可卖到8-21元.一个小摊每晚至少可涮烫1000-1500串(相当于200-300碗),平均每串售价0.40元,收入400-600元,除去成本130-200元,日利270-400元,月利8100-12000元.
首先定位自己的顾客群体;一般麻辣烫消费者都是中低收入者,城市最常见的为年轻女性群体或学生.大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受.这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!几万块钱的加盟费就可以成功开店.
如今,麻辣烫成为饮食时尚,但是有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物,或许更多地是因为它出身卑微,价钱低廉,担心其安全特性.开麻辣烫店要多少钱?实际上,如果能够在食品安全方面把好关,并进行合理的搭配,麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品,比煎炸食品要健康得多,也环保得多.
当然无论怎么做,做一家麻辣烫店最重要的还是要把味道摆在开店的头位.毕竟你味道不好,即使店内装修再好,服务人员再热情,促销再给力,也很少有人来吃的,因此建议各位开麻辣烫店的店主,开店之前一定要多学习其他开麻辣烫店的味道,要把这些味道融合,再独创自己的一种味道,就会让客户获得新的体验。
通过上文,小编相信各位商家对于“开麻辣烫店挣钱不”这个问题心中有了一定的定数。答案是毋庸置疑的,虽然麻辣烫的售价便宜,很多人觉得并不能挣到什么钱,但是别看其食材的价格低廉,关键其吃的人多,薄利多销,所以利润还是很客观的。还有一点在于市面上麻辣烫的品牌众多,要成为其中的佼佼者,挣到比别人多的钱,就要在经营上多花些心思,还有就是麻辣烫汤底的调配上要别出心裁,只要做到这两点,那你的麻辣烫店就绝对能挣到钱。
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