蜀人烤肉店加盟费多少钱?具体费用需了解,方可安心!
蜀人烤肉店,位于河南省洛阳市涧西区芳华路与华山路交叉口东50米,店面装修以叁国演义中蜀国为主题的特色烤肉店,而全国有39家分店,还是有一定实力的,它的特点就是把野外烧烤引进室内,在室内营造出野外烧的独特氛围。这一点可以说是独出心裁,而且食材很新鲜,老板用的秘制烤肉料,据说不添加任何防腐剂,很讲究。那如果想要加盟蜀人烤肉店需要多少费用呢?下面小编分几个方面给大家讲解一下。
一、蜀人烤肉店加盟费多少钱
蜀人烤肉店加盟费多少钱,首先要看规模,规模越大的烤肉店肯定加盟费就越多,而烧烤店加盟投资规模主要分这几类:30平方,50平方,80平方,120平方,200平方。小编就以就30平方规模分析:
第一:店面装饰
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,店面装修之后的环境十分重要,所找的厂商必须要有相关店面的装修·经验。
1.店面色调选择,吊顶选择,地砖颜色选择等。
2.招牌突出友谊主题,用热波炉一伙人烤排骨图片衬托。
3.收银处张贴并放置大量相关宣传彩页和活动海报。
4.烹饪区预留面积,可明示烹饪过程。
5.可预留出几平方米的位置,做一个唱台。
第二:设备配置
设备是否是否合格,在很大程度上影响了菜品的美味与健康,这对消费者是否会成为回头客,有很大的作用,所以这也是不容忽视的一方面。
1.光热波炉,玻璃炖锅,煮蛋器,榨汁机,油烟机,空调,音响。
2.冰柜,小冰箱,橱柜,储物柜。
第三:效益评估
选定加盟商之后,要进行市场考核,这对后期的效益评估有很大的作用。
1.总投资,月固定费用预算,员工工资等都是重要部分。
2.正常日营业额,毛利,月毛利。
3.月纯利,大概个月收回投资。
第四:产品仓库及存货
越是基础越是重要,仓库和存货是一家烤肉店的能源发出地,只有源头好,成品才会好。
仓库费用,人员工资, 宣传彩页, 存货周转资金等。
第五:店面商圈评估
地点的选择,应选择在写字楼、商圈、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。地点评估,包括地点属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口流量、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景等因素。商圈评估时,更要在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,避免评估上的误判。评估时,应做成评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
第六:烧烤店材料清单举例
一份详细的材料清单能够很明确的让你知道资金去向,能够避免很多不必要的麻烦。
1.菜品:荤菜,蔬 菜,小 菜,凉菜,熟食,海鲜,主 食等。
2.调 料:油,盐,辣椒,孜然,辣酱,辣根,甜面酱;
3.饮 品:大桶水,啤酒,饮料,冰块;
4.餐后茶:蒙式奶茶(牛奶,奶茶壶,砖茶);
5.灶 类:卡式炉,烤盘,挡风板,碳烤炉,烤网,易燃炭;
6.工具类:刷子,刀,案板,剪子,夹子,筷子,抽纸一包,垃圾袋,线手套;
综合起来,蜀人烤肉店加盟费多少钱,一家店面30平左右的烤肉店,大概需要15000~23000,至于多久能回本,这就要看点的人气和销量了,以上就是小编给大家总结的,加盟蜀人烤肉店需要多少钱,如果各位看官真的要加盟,那市场调查和前期工作可不能偷懒哦!不然加盟之后长时间回不了本,那可就亏了。
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