更多的人倾向于投资餐饮行业
时代的巨轮滚滚向前,每一次的低谷,都是为下一次的繁荣做铺垫。
经济发展不好?餐饮不被看好?投资不合适?我们去看一下变化背后的机遇,衣食住行是民生行业,餐饮业既是传统产业,也是朝阳产业,“民以食为天”,餐饮业有发展潜力和发展空间。
大层面来看,餐饮属于高频的基础消费,消费的势头在增长,尤其是在当下经济环境,餐饮这种强现金流轻资产行业,投资门槛较低,有稳定的每日流水,五六成左右的毛利率,依靠手艺和服务持续经营,而且是多频消费种类,很多人倾向于投资餐饮项目。
餐饮连接着大众的日常消费需求,在政策引导和国家扶持下,前期海量餐饮优惠券发放,到“地摊经济”被允许和扶持,竭力激活城市的餐饮消费市场,也让很多失业失去生活来源和生活困难的劳动者,将他们的谋生本领展现出来,维持他们的。
看到的餐饮萧条属于正常现象,上半年的严峻经济形势下,夫妻店小门脸、不知名的苍蝇小馆、自主经营的餐厅,不少竞争力弱的餐厅被市场淘汰,餐饮行业进入全面洗牌期,餐饮创业者看清市场洗牌之后的空白,抓住机遇赶上趋势。
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