玻璃泡菜壇如何存放

放在乾燥陰涼的環境下儲存。製作好的泡菜一定要避免陽光的直射，可以把做好的泡菜壇放在乾燥陰涼的環境下儲存，不建議放入冰箱，冰箱裡面水分比較多，容易使泡菜發生變質，製作泡菜的過程中可以滴入幾滴白酒防止黴菌的滋生，同時要保證容器的封閉。