自制炸醬可以儲存多久

一週。吃不完的自制炸醬，可以用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏室儲存。做好的自制炸醬，需要儘快食用，以免滋生細菌。自制炸醬是由豬肉、大蔥、大蒜、食用鹽、辣椒醬、豆瓣醬等食材製作而成。做好的炸醬可以用於製作炸醬麵、涼拌菜、千層餅、涼拌麵等美食。