茶樹菇是四川特產嗎

是。蒙山茶，小金蘋果，臍橙等也都屬於四川特產。茶樹菇的吃法有很多，可以煲湯，炒菜，或者做火鍋時放入提鮮。茶樹菇口感清香，食用價值很高，顏色通常為褐色或暗紅色，形狀為圓形或橢圓形。茶樹菇食用前要先用溫水泡半個小時，這樣做出來的菜口感極佳。