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  • 雁鵝菌燉肉的做法,雁鵝菌燉肉怎麼做

    雁鵝菌燉肉的做法,雁鵝菌燉肉怎麼做

    “雁鵝菌,這名字與大雁有關,是因為它在大雁南飛的時候最肥美,很多人以為只有深秋季節才會生長。“雁鵝菌”另又名美味“鬆乳菇”、“松樹蘑”、“松菌”、“雁來菌”、"雁來蕈"這種菌類是松林山地的特產,馳譽於湘鄂一帶,是...

  • 鵝肉燉米線的做法,鵝肉燉米線怎麼做

    鵝肉燉米線的做法,鵝肉燉米線怎麼做

    食材明細主料米線(50克)鵝肉(適量‘)米線的配料(適量)輔料香萊(適量)調料花生米(適量)腐竹(適量)醋(適量)麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝肉燉米線的做法步驟1、鵝肉準備好。2、配料準備好。3、備配料2。4、米線拿出來...

  • 鵝肉怎麼燉

    鵝肉怎麼燉

    有一句俗語:癩蛤蟆想吃天鵝肉。其實大概不僅僅是因為天鵝長得美吧,其實鵝肉本身就很美味哦。所以不得不說這個癩蛤蟆品味還挺好的。那麼這個鵝肉怎麼燉呢?怎麼燉出來美味又營養呢?要知道鵝肉的營養價值是極高的哦。下面一...

  • 雁鵝營養價值有哪些?

    雁鵝營養價值有哪些?

    雁鵝,又名蒼鵝、萎鵝,是家禽的一種,在我國多數地方均有養殖,因其肉質鮮嫩肥美,是搞到賓館飯店菜餚中一道上等的佳品。那麼,雁鵝的營養價值有多少?適用於哪些人群食用呢?吃雁鵝肉的同時,有沒有相剋的食物?下面跟隨小編一起,聽...

  • 羊肚菌燉瘦肉的做法,羊肚菌燉瘦肉怎麼做

    羊肚菌燉瘦肉的做法,羊肚菌燉瘦肉怎麼做

    “羊肚菌性平,味甘寒,無毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。”食材明細主料瘦肉(半斤)羊肚菌(適量)輔料冷開水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時...

  • 怎樣燉鵝肉好吃

    怎樣燉鵝肉好吃

    鵝肉是當季的美味食物,這時候的鵝肉肉質肥美,香甜可口。鵝肉的烹飪方法也有很多,燜燉焗烤等等,只要做的方法對,必要是道非常美味的菜品。小編最喜歡吃的便是媽媽燉的鵝肉,那麼怎樣燉鵝肉好吃呢?就讓小編把自家的烹飪方法傳授...

  • 啤酒燉鵝肉的做法,啤酒燉鵝肉怎麼做

    啤酒燉鵝肉的做法,啤酒燉鵝肉怎麼做

    食材明細主料鵝(半隻)啤酒(500ml)輔料生薑(適量)香葉(3片)八角(1個)醬油(適量)鹽(適量)冰糖(約20g)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燉鵝肉的做法步驟1、鵝半隻洗淨,摘去筋膜,切大塊。2、生薑拍碎。3、鵝油適量放入鍋中,小火煎出油,...

  • 清燉鵝肉的做法,清燉鵝肉怎麼做

    清燉鵝肉的做法,清燉鵝肉怎麼做

    “製作簡單,易於加工。夏天食用,清淡可口!”食材明細主料鵝肉(900g)淮山(40g)花椒(1g)料酒(20ml)輔料沙蔘(40g)生薑(23g)鹽(10g)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉鵝肉的做法步驟1、清燉好的鵝肉湯2、現在雞鴨鵝一類的家禽,在菜市場...

  • 菌菇雞肉一鍋燉的做法,菌菇雞肉一鍋燉怎麼做

    菌菇雞肉一鍋燉的做法,菌菇雞肉一鍋燉怎麼做

    食材明細主料土雞(適量)冬筍(適量)海鮮菇(適量)泡鯗(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菌菇雞肉一鍋燉的做法步驟1、雞肉剁成塊冷水下鍋焯水,溫水洗淨浮沫。2、雞肉放入鍋中...

  • 菌菇燉肉丸的做法,菌菇燉肉丸怎麼做

    菌菇燉肉丸的做法,菌菇燉肉丸怎麼做

    食材明細主料猴頭菇(1朵)香菇幹(20g)豬肉餡(500g)輔料蔥薑末(適量)雞蛋(1顆)澱粉(3勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)菌菇燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡加蔥薑末,生抽,鹽拌均勻。2、肉餡裡打入雞蛋拌均勻。3、放入...

  • 羊肚菌燉大鵝的做法,羊肚菌燉大鵝怎麼做

    羊肚菌燉大鵝的做法,羊肚菌燉大鵝怎麼做

    “我姐前些日子給了我一隻大鵝,其他的都做了吃了,給我兒子留了兩個大鵝腿。今天拿出來給他燉了。”食材明細主料鵝腿(2只)幹羊肚菌(25g)輔料豬精肉(2塊)食用油(小許)純淨水(適量)調料蔥姜(適量)滷肉料(小許)生抽(15g)老抽(25g)食鹽(2g)白糖(5...

  • 香菇燉鵝肉的做法,香菇燉鵝肉怎麼做

    香菇燉鵝肉的做法,香菇燉鵝肉怎麼做

    “今天家裡殺鵝刻意交代媽媽留了1斤的鵝肉,5.1放假剛好有時間做,於是燉上了。鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質,鈣,磷,還含有鉀、鈉等十多種微量元素。補陰益氣、暖胃開津、祛風溼防衰老...

  • 野生雞樅菌燉肉的做法,野生雞樅菌燉肉怎麼做

    野生雞樅菌燉肉的做法,野生雞樅菌燉肉怎麼做

    “雞樅菌雞樅系野生食用菌之王,其肉質肥厚,質細絲白,脆嫩爽口,清香鮮美,營養豐富,尤其蛋白質的含量較高,蛋白質中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。中國曆代都稱讚白蟻雞樅菌美不絕口,營養豐富。雞樅具有較...

  • 珊瑚菌燉鵝肉怎麼做又香又好吃

    珊瑚菌燉鵝肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘珊瑚菌是菌類美食中的一種,營養豐富,味道獨特,含多種維生素,清淡可口,鵝肉脂肪含量低,蛋白質極高,這樣的搭配清爽不油膩,別有一番風味,味道鮮美,口感醇厚,營養均...

  • 燉大鵝的做法,燉大鵝怎麼做

    燉大鵝的做法,燉大鵝怎麼做

    食材明細主料土鵝(半隻)輔料姜蔥(適量)冰糖(適量)滷料包(1個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉大鵝的做法步驟1、土鵝半隻,剪成兩半,焯水瀝乾。2、鍋預熱,小火,倒花生油,放入小塊黃冰糖適...

  • 菌菇蟲草鵝湯的做法,菌菇蟲草鵝湯怎麼做

    菌菇蟲草鵝湯的做法,菌菇蟲草鵝湯怎麼做

    “買了一隻鵝,紅燒了半隻,另一半做成鹽水鵝煮麵,還剩下一點湯和鵝肉,加點菌菇和蟲草花燒湯,真是鮮啊!”食材明細主料鹽水鵝(適量)鵝湯(適量)輔料蟲草花(適量)姬菇(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇蟲草鵝湯的做法...

  • 羊肚菌燉鴨肉湯的做法,羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做

    羊肚菌燉鴨肉湯的做法,羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做

    “羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖,抗菌,抗病毒的活性成分。配合滋潤的鴨肉是一道非常鮮美而且又營養健康的湯品。”食材明細主料鴨肉(適量)羊肚菌(適量)輔料姜(1片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌燉鴨肉湯的做法步驟1、羊...

  • 菌菇冬瓜燉肉丸的做法,菌菇冬瓜燉肉丸怎麼做

    菌菇冬瓜燉肉丸的做法,菌菇冬瓜燉肉丸怎麼做

    食材明細主料秀珍菇(適量)西蘭花(適量)冬瓜(適量)豆腐肉丸(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇冬瓜燉肉丸的做法步驟1、豆腐肉圓煎好備用。2、秀珍菇清洗瀝去水分...

  • 鵝肉怎麼燉好吃

    鵝肉怎麼燉好吃

    相信生活中有不少的朋友喜歡吃鵝肉吧!小編可是吃著鵝肉長大的,逢年過節,、辦紅白喜事時餐桌上總是少不了這一道美食!那麼鵝肉怎麼燉好吃呢?你知道有哪些步驟嗎?你們有福啦!因為小編已經把製作方法整理出來啦!一.鵝肉怎麼燉...

  • 金湯燉菌菇的做法 比肉還鮮美的金湯燉菌菇 金湯燉菌菇怎麼做

    金湯燉菌菇的做法 比肉還鮮美的金湯燉菌菇 金湯燉菌菇怎麼做

    “做法簡單又好吃,健康美味又減脂,沒有肉卻比肉還鮮美。”食材明細主料鮮香菇(3朵)海鮮菇(半包)金針菇(1把)娃娃菜(半顆)調料家樂花膠雞火鍋底料(¼包)豪吉松茸鮮(半包)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金湯燉菌菇的做法步驟1、菌...

  • 養生珊瑚菌燉鵝肉怎麼做又香又好吃

    養生珊瑚菌燉鵝肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘珊瑚菌燉鵝肉是一道風味獨特的燉菜,珊瑚菌因其外形而得名,可以用各種烹調方法加工,燉煮也是美味至極。珊瑚菌與鵝肉的搭配,使得兩者的口感得以互補,鵝肉的...

  • 燉鵝肉的做法,燉鵝肉怎麼做

    燉鵝肉的做法,燉鵝肉怎麼做

    食材明細主料鵝肉(500g)馬鈴薯(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(1枚)陳皮(適量)蒜(3瓣)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉鵝肉的做法步驟1、大鵝肉洗淨切塊。今天家裡沒有大蔥用毛蔥代替...

  • 五花肉燉寒菌的做法,五花肉燉寒菌怎麼做

    五花肉燉寒菌的做法,五花肉燉寒菌怎麼做

    “寒菌燉五花肉是道鮮味無比的菜,譽為山中海鮮。寒菌分兩種,一種是黃寒菌,一種是烏寒菌。寒菌主要生長在湖南湘西,雲南,四川,貴州,廣西一帶。除了寒冷的天氣和炎熱的夏天沒有,其他的時間在適合的溫度和溼度下都會在一夜之間生...

  • 寒菌燉肉的做法,寒菌燉肉怎麼做

    寒菌燉肉的做法,寒菌燉肉怎麼做

    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料寒菌(400g)豬腿肉(200g)輔料香蔥(2棵)調料植物油(5g)鹽(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)寒菌燉肉的做法步驟1、寒菌用鹽水浸泡二十分鐘。2、反覆清洗...

  • 雁鵝是什麼,雁鵝和普通家鵝有什麼區別

    雁鵝是什麼,雁鵝和普通家鵝有什麼區別

    在我們日常生活中肉類是必不可少的,因為如果只吃蔬菜的話,對於我們身體來說是不好的,所以我們也要在一定時期內特定的攝入肉類。常見的肉類有豬肉,牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉。肉類中富含非常豐富的蛋白質和脂肪,對我們身體來說可以...