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  • 混合發麵蒸餃的做法,混合發麵蒸餃怎麼做

    混合發麵蒸餃的做法,混合發麵蒸餃怎麼做

    “這是一款合理搭配,營養均衡的美味蒸餃。玉米麵與小麥粉混合加酵母粉醒發後作皮,韭菜搭配豬肉的作餡,包成餃子蒸熟。暄軟的皮,鮮香的餡,好吃到爆。這款蒸餃不但美味,還有著增強機體免疫力,潤腸,排毒,減肥,防癌等食療功效。”食...

  • 發麵白菜蒸餃的做法,發麵白菜蒸餃怎麼做

    發麵白菜蒸餃的做法,發麵白菜蒸餃怎麼做

    “餃子是我們日常生活中很常見的主食,吃餃子有時候連菜都省的做了,而且儲存方便,餃子可煮,可蒸,。這次我們就來介紹一下蒸餃子!一次多蒸點忙的話直接熱包子就解決問題!可是有圈友反應說自己和不好面,蒸出來的包子要麼發黑變硬...

  • 麵粉混合麵包的做法 早餐麵包.黑麥粉,全麥粉,麵粉混合麵包 麵粉混合麵包怎麼做

    麵粉混合麵包的做法 早餐麵包.黑麥粉,全麥粉,麵粉混合麵包 麵粉混合麵包怎麼做

    “這一款粗糧麵包很適合早餐吃.”食材明細主料黑麥粉(1dl)全麥粉(2dl)麵粉(2dl)輔料色拉油(0.5dl)牛奶(3dl)配料鹽(適量)酵母(1塊)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)麵粉混合麵包的做法步驟1、黑麥粉.全麥粉.普通麵粉。2、色拉油0.5...

  • 混合面韭菜盒子的做法,混合面韭菜盒子怎麼做

    混合面韭菜盒子的做法,混合面韭菜盒子怎麼做

    “混合面的韭菜盒子更加有營養,還非常美味。”食材明細主料麵粉(2碗)玉米粉(1把)韭菜(300克)雞蛋(4個)輔料蝦仁(半碗)豆油(1大勺)水(1小碗)配料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)混合面韭菜盒子的做法...

  • 南瓜發麵蒸餃的做法,南瓜發麵蒸餃怎麼做

    南瓜發麵蒸餃的做法,南瓜發麵蒸餃怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)輔料豆沙(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麵蒸餃的做法步驟1、南瓜蒸熟後碾成泥,倒入麵粉中,加酵母攪拌均勻。2、揉成光滑麵糰。3、餳發兩個小時。4、楸出劑子。5、擀成皮子。6...

  • 雙發麵蒸餃的做法,雙發麵蒸餃怎麼做

    雙發麵蒸餃的做法,雙發麵蒸餃怎麼做

    “玉米麵粉、小麥麵粉就酵母粉和麵醒發。圓白菜、雞蛋、粉條作餡,很普通,卻是好吃又健康。”食材明細主料雞蛋(120g)圓白菜(400g)小麥粉(400g)玉米粉(300g)粉條(50g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...

  • 酸菜混合麵湯面的做法,酸菜混合麵湯面怎麼做

    酸菜混合麵湯面的做法,酸菜混合麵湯面怎麼做

    “混合著酸菜味道的手擀麵既筋道又好吃。”食材明細主料麵粉(200克)輔料玉米粉(1小把)雞蛋(1個)水(適量)酸菜(半袋)豬肉(1小塊)配料鹽(少許)蔥末(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜...

  • 混面水餃的做法,混面水餃怎麼做

    混面水餃的做法,混面水餃怎麼做

    食材明細主料混面(適量)肉(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)水(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混面水餃的做法步驟1、將冰凍好的肉泥切好,蔥花與姜切好。2、將肉泥與蔥花、姜柔在一起,根據自己的愛好可適當添少許辣椒...

  • 紅糖黑芝麻發麵蒸餃的做法,紅糖黑芝麻發麵蒸餃怎麼做

    紅糖黑芝麻發麵蒸餃的做法,紅糖黑芝麻發麵蒸餃怎麼做

    食材明細主料麵粉(300克)輔料紅糖(2勺)熟黑芝麻(2勺)麵粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖黑芝麻發麵蒸餃的做法步驟1、200克水,放入酵母5克.白糖3克。2、放入麵粉用筷子攪成絮狀。3、用手揉成麵糰,蓋上蓋子,醒面。4...

  • 豆渣混合面菜糰子的做法,豆渣混合面菜糰子怎麼做

    豆渣混合面菜糰子的做法,豆渣混合面菜糰子怎麼做

    “這款菜糰子是棄物華麗變身的健康美味。這個棄物就是打豆漿濾出的豆腐渣。小麥粉、玉米粉和麵時添加了豆腐渣,粗糧細糧搭配,還有黃豆參與,保健又營養。餡料是豬肉與小白菜,菜多肉少,低脂健康。”食材明細主料小白菜(250g)豬...

  • 混合面發糕的做法,混合面發糕怎麼做

    混合面發糕的做法,混合面發糕怎麼做

    食材明細主料麵粉(1碗)玉米麵(半碗)豆麵(2勺)白糖(1勺)輔料酵母(5g)雞蛋(1個)蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)混合面發糕的做法步驟1、一碗麵粉加半碗玉米麵。2、加2勺豆麵。3、加一勺白糖。4、加5克酵母。5、加一個雞...

  • 蒸餃用發麵還是死麵,蒸餃的正確蒸方法

    蒸餃用發麵還是死麵,蒸餃的正確蒸方法

    網上經常調侃中國人似乎所有節日都可以用吃餃子慶祝,尤其是北方。確實,餃子一直是國人鍾愛的傳統食物,不僅美味,做的時候還全家合作交流感情。今天我們來了解蒸餃用發麵還是死麵。一、蒸餃用發麵還是死麵發麵是通過酵母等...

  • 發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做

    發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做

    “發糕是我們這一帶過年餐桌上必不可少的,意為年年發年年高的意思。”食材明細主料發糕片(適量)臘肉片(適量)輔料桔子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發糕臘肉合蒸的做法步驟1、準備好材料。2、將臘肉片用水泡一會,瀝...

  • 混合豆漿的做法 媽媽的營養混合豆漿~! 混合豆漿怎麼做

    混合豆漿的做法 媽媽的營養混合豆漿~! 混合豆漿怎麼做

    “俺媽媽做滴混合豆漿由四種豆磨成,營養豐富全面,是美味可口健康的早餐!受到全家人的喜愛~”食材明細主料黃豆(適量)綠豆(適量)紅豆(適量)黑豆(適量)輔料除泡劑(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混合豆漿的做法...

  • 混合面麥穗包的做法,混合面麥穗包怎麼做

    混合面麥穗包的做法,混合面麥穗包怎麼做

    食材明細主料白麵(適量)玉米麵(適量)安琪酵母(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)鮮蝦(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)調和油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)混合面麥穗包的做法步驟1、鮮蝦去皮清洗乾淨,煮熟。2、...

  • 野菜蒸餃的做法 野菜蒸餃(半發麵) 野菜蒸餃怎麼做

    野菜蒸餃的做法 野菜蒸餃(半發麵) 野菜蒸餃怎麼做

    “偶爾會去郊區地裡找些野菜,有的菜市場也會有賣的,很好吃。做半發麵的蒸餃,味道不錯。”食材明細主料野菜(適量)五花肉餡(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(兩勺)香油(適量)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一...

  • 韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法,韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做

    韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法,韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做

    “家人愛吃韭菜,尤其是春韭更是喜歡。因為春韭鮮嫩可口,營養品質最高。進入春季以來,接三岔五吃韭菜,怎麼吃也不厭。這款韭菜雞蛋餡蒸餃,用的玉米麵粉、小麥粉混合面,更加健康。有著潤腸、排毒、減肥、降脂等等功效。”食材...

  • 混合豆漿的做法,混合豆漿怎麼做

    混合豆漿的做法,混合豆漿怎麼做

    “豆漿是每天早上都要來上一杯,配上油條,麵包或饅頭都可以。美味享受。”食材明細主料黃豆(10克)黑豆(10克)輔料糖粉(1勺)奶粉(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混合豆漿的做法步驟1、備好食材。2、豆子提前泡一晚。3、放...

  • 混合芝士焗義大利麵的做法,混合芝士焗義大利麵怎麼做

    混合芝士焗義大利麵的做法,混合芝士焗義大利麵怎麼做

    “美好的一天,從早餐開始”食材明細主料義大利麵(50克)培根(2片)輔料馬蘇裡拉芝士(50克)切達芝士片(2片)配料黃油(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混合芝士焗義大利麵的做法步驟1、先將義大利麵用水煮軟。2、培根用黃油稍...

  • 蒸餃適合用什麼水和麵

    蒸餃適合用什麼水和麵

    溫水。用熱水和麵,麵皮會是燙麵;用冷水就會導致蒸餃餃子皮又比較硬,影響口感。蒸餃成熟時間的長短取決於餃子的餡料以及火候的大小,若火候較大且餃子餡為素餡,則大約十分鐘即可蒸熟。蒸時可以在蒸籠上刷一層油,以防蒸餃粘連...

  • 蒸餃蒸多久合適

    蒸餃蒸多久合適

    十五到二十分鐘。蒸餃比起一般的水餃,麵皮較厚,內餡也更為豐滿,因此不宜熟透,蒸制十五到二十分鐘左右就可以保證蒸餃完全熟透。另外,蒸餃上鍋蒸制前可以先用大火燒開水使鍋內上汽,這樣就可以保證蒸餃下鍋時鍋內蒸汽充足,使蒸...

  • 香菇白菜餡發麵蒸餃的做法,香菇白菜餡發麵蒸餃怎麼做

    香菇白菜餡發麵蒸餃的做法,香菇白菜餡發麵蒸餃怎麼做

    “這是一款很健康的蒸餃。香菇白菜搭配作餡,小麥粉、玉米麵粉混合和麵作皮,都是利好養生的食材。蒸餃的口感、味道也相當好。”食材明細主料小麥粉(300g)玉米麵粉(100g)香菇(80g)白菜(300g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥姜(適...

  • 發麵大蒸餃的做法 【東北】發麵大蒸餃 發麵大蒸餃怎麼做

    發麵大蒸餃的做法 【東北】發麵大蒸餃 發麵大蒸餃怎麼做

    “這個餃子有點大,又因為是發麵的,所以就叫“發麵大蒸餃”其實這種製作的方法和包子一樣,但是有的不會包包子,不放換這種方法試一試,改成包餃子,樣子變了,但是口感味道沒變化。”食材明細主料麵粉(500克)豬肉餡(200克)扁豆(600克)...

  • 茴香香菇餡發麵蒸餃的做法,茴香香菇餡發麵蒸餃怎麼做

    茴香香菇餡發麵蒸餃的做法,茴香香菇餡發麵蒸餃怎麼做

    “這是一款素餡蒸餃,茴香搭配香菇,健康的養生餡。蒸餃皮也很健康,小麥粉搭配玉米粉。蒸餃的口感、味道都很棒。”食材明細主料茴香(300g)香菇(100g)小麥粉(200g)玉米麵(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)酵母粉(適量)姜(適量)清淡...

  • 混合麵疙瘩湯的做法,混合麵疙瘩湯怎麼做

    混合麵疙瘩湯的做法,混合麵疙瘩湯怎麼做

    “第一次做混合面的疙瘩湯,只是一點小小的改動,添加了粗糧玉米麵,讓普通的疙瘩湯增色不少,至少是更有營養了。”食材明細主料白菜葉(2葉)麵粉(半碗)玉米粉(1把)輔料蔥末(1克)薑末(1克)香菜(1克)豆油(1大勺)水(2碗)配料胡椒粉(1克)鹽(1小勺)鹹...