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有關自制放心雞精的做法的精選知識

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  • 放心雞精,自制放心雞精

    放心雞精,自制放心雞精

    食材明細主料雞胸肉(200克)幹香菇(50克)蝦皮(100克)輔料蔥姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制放心雞精的做法步驟1、幹香菇洗淨剪成小塊,蝦皮沖水瀝乾水份,放微波爐打幹水份(如果用自然晾乾時間會久一些需要一兩天)2...

  • 放心油條,自制放心油條

    放心油條,自制放心油條

    “每次出去買油條,心裡都會有很多顧忌,不買吧,又很想吃,買吧,又怕吃多了對身體不好,畢竟商家為了油條蓬鬆好吃,在裡面加了不少新增劑,還有地溝油之類的,所以每次也不敢吃太多。所以還是自己動手做吧!雖然麻煩了點,但是咱吃著放心...

  • 放雞精還用放味精嗎,雞精和味精有什麼不同

    放雞精還用放味精嗎,雞精和味精有什麼不同

    在煮菜的時候相信大家都會放一些調味品,讓菜的味道更佳的鮮美,提味,調味品的種類有很多種,根據不同的需要大家可以放置不同的調味品,那麼,放雞精還用放味精嗎?雞精和味精有什麼不同?一、放雞精還用放味精嗎通常的情況下,要...

  • 自制高湯的做法 自制高湯(代替雞湯/雞精) 自制高湯怎麼做

    自制高湯的做法 自制高湯(代替雞湯/雞精) 自制高湯怎麼做

    “一看到食譜裡寫“高湯/雞湯”這些字眼,我的第一反應就是“又要加味精嗎”😂。高湯雞湯雞粉…確實是廚房裡必不可少的“調味料”,讓人又愛又恨,加多了不忍心(寶寶才三歲就開始吃味精家常菜),加少了又不夠好吃(挑食症的一家...

  • 油條,自制放心油條

    油條,自制放心油條

    “家人都喜歡吃油條,尤其冬天的早晨,一大碗熱乎乎的糝,泡上香脆的油條,真是莫大的幸福啊~~總是告誡孩子,吃多了油條會變傻,但是時間久了總是忍不住吃一頓油條和糝。糝是我們這裡的特色小吃,這個難度太高,一時半會學不來,但是油...

  • 雞精拌小蔥豆腐,自制雞精拌小蔥豆腐

    雞精拌小蔥豆腐,自制雞精拌小蔥豆腐

    食材明細主料豆腐(一塊)小香蔥(10根)輔料自制雞精(適量)炒酥花生米(小半碗)油米辣(4個)蒜(兩瓣)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞精拌小蔥豆腐的做法步驟1、豆腐放盤中入蒸鍋蒸二十分...

  • 自制“味精”的做法 27的烹飪日記——自制“味精” 自制“味精”怎麼做

    自制“味精”的做法 27的烹飪日記——自制“味精” 自制“味精”怎麼做

    “一些專家總是說少吃點味精,幹嘛,幹嘛的~這次27試著自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道雖然沒有買的味精那樣明顯的調味,但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明細主料幹香菇(適量)小魚乾(根據自己喜歡的口味而定)冰糖(適量)原味(口味...

  • 可樂雞翅放味精雞精嗎

    可樂雞翅放味精雞精嗎

    不放。雞翅吃起來鹹甜有味,其中所放的可樂、醬油本身味道是比較重,而味精裡面的成分沒有過多的有益價值,所以最好不要放,做雞翅可樂可以根據自己的口味適當新增一點雞精提鮮。製作可樂雞翅時候加入調料醃製一會兒更入味,且...

  • 自制放心小點的做法,自制放心小點怎麼做

    自制放心小點的做法,自制放心小點怎麼做

    食材明細主料糯米(500g)枸杞(適量)葡萄乾(兩把)白糖(適量)輔料熟花生碎(適量)鬆籽(適量)紅小豆(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制放心小點的做法步驟1、將配料撒在餅上(除花生碎外)2、將餅從一邊捲起,最後再沾上花生碎。3、...

  • 自制涼皮的做法 自制涼皮*放心*筋道 自制涼皮怎麼做

    自制涼皮的做法 自制涼皮*放心*筋道 自制涼皮怎麼做

    “我很愛吃涼皮,早在2001年就問了涼皮販怎麼做。那時還上學,嘗試過一次,就覺得洗面難,參加工作後做第二次,還是覺得洗面很關鍵,今天是我第三次做。”食材明細主料麵粉(適量)輔料黃瓜(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)醋(適量)生...

  • 自制涼皮的做法 【自制放心健康涼皮】 自制涼皮怎麼做

    自制涼皮的做法 【自制放心健康涼皮】 自制涼皮怎麼做

    “每年到夏天,偶都會做涼皮,尤其是彩色的。偶對這個色彩很熱衷,紫色還是綠色,都是偶的大愛啊”食材明細主料麵粉(適量)莧菜汁(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 豆芽,自制放心豆芽

    豆芽,自制放心豆芽

    食材明細主料綠豆(50g)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制豆芽的做法步驟1、準備好材料,很簡單哦~就是綠豆和水哈……2、用清水浸泡24小時。記住哦,中間要換3次水!3、還是一樣的,一天換水3次~4、裝入容器,換水3...

  • 放心肉鬆,自制放心肉鬆

    放心肉鬆,自制放心肉鬆

    食材明細主料豬肉(250g)鹽(5g)生抽(5g)輔料白糖(10g)米酒(12g)食用油(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制放心肉鬆的做法步驟1、晾好需要的料2、豬肉去筋膜,洗淨切塊。然後放入鍋中加水煮30-40分鐘(電高壓鍋應該時間更短),3、...

  • 放心油條的做法 健康早餐-----自制放心油條 放心油條怎麼做

    放心油條的做法 健康早餐-----自制放心油條 放心油條怎麼做

    食材明細主料麵粉(300克)鹽(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)放心油條的做法步驟1、麵粉中加入酵母、鹽、白糖、雞蛋。2、加牛奶和成比水餃面稍軟的麵糰,醒發半小時,時間...

  • 味精,自制味精

    味精,自制味精

    “生活中有許多人在炒菜做飯時,為了增加飯菜的鮮味,喜歡多放味精,這實際上是在不經意中損害著自己和家人的健康。因為味精中的主要成分是穀氨酸鈉,在溫度超過100℃的情況下它會變異產生一種新的物質——焦穀氨酸鈉,這種物...

  • 自制放心油條的做法,自制放心油條怎麼做

    自制放心油條的做法,自制放心油條怎麼做

    “營養又美味”食材明細主料麵粉(500g)小蘇打(2g)食鹽(適量)白糖(適量)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2g)酵母粉(適量)色拉油(15g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制放心油條的做法步驟1、把麵粉、小蘇打、泡打粉、酵母粉,加入點鹽,混合均勻2...

  • 自制放心涼皮的做法,自制放心涼皮怎麼做

    自制放心涼皮的做法,自制放心涼皮怎麼做

    食材明細主料麵粉(400g)水(適量)輔料黃瓜絲(適量)香醋(適量)芝麻醬(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制放心涼皮的做法步驟1、取適量麵粉加水揉成麵糰並醒20分鐘2、20分鐘後再揉光面團並再次醒20分鐘3...

  • 無新增雞精,自制無新增雞精

    無新增雞精,自制無新增雞精

    “幫女兒做無新增的味道”食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(8棵)輔料蔥(1段)姜(1塊)綿白糖(50湯匙)鹽(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)自制無新增雞精的做法步驟1、新鮮雞胸肉一塊2、切成雞絲3、新鮮香菇切丁4、鍋裡燒開水,放入...

  • 雞精,自制雞精

    雞精,自制雞精

    “用新鮮的雞肉和香菇做的雞精,沒有任何新增劑,鮮美無比,主要是更加自然健康,孩子老人都可以吃,年輕的辣媽們可以做起來哦,讓孩子吃的更健康”食材明細主料雞胸肉(400g)幹香菇(10朵)輔料鹽(10g)糖霜(10g)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小...

  • 雞精的做法 萬千美味的源泉—自制鮮美雞精 雞精怎麼做

    雞精的做法 萬千美味的源泉—自制鮮美雞精 雞精怎麼做

    “記得小的時候,媽媽做菜都是加味精,到我們這時候,變成了都是加雞精。雞精跟味精相比,不得不說,雞精相對更健康,但是如果自己做出一罐真材實料,而且沒有新增劑的雞精,是不是更健康呢!其實現在有很多人都自己做雞精、蝦皮味精、...

  • 自制流心月餅放多久

    自制流心月餅放多久

    月餅在中秋佳節裡必定會吃到的一種甜品。隨著現如今對蛋糕甜點烘焙特別感興趣的人越來越多,很多人都會選擇自己親自制作中秋月餅來吃。但是,你們知道自制流心月餅放多久嗎?一、自制流心月餅放多久一般情況下,軟餡月餅裡...

  • 自制健康味精的做法,自制健康味精怎麼做

    自制健康味精的做法,自制健康味精怎麼做

    “自己做的味精健康美味,童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干,多少隨意,挑去雜質,洗淨吹乾,均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右,時間自己看著辦,...

  • 自制味精的做法 健康的味精-自制 自制味精怎麼做

    自制味精的做法 健康的味精-自制 自制味精怎麼做

    “要美味可是也要健康”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制味精的做法步驟1、如果用乾貝會效果更好,可以再新增一點香菇增加香味。這裡用蝦皮,廉價又健康。蝦皮洗淨,挑揀一下(裡面一般會混有小螃...

  • 雞精粉,自制雞精粉

    雞精粉,自制雞精粉

    “本來我是不吃雞肉的,可過年總要置辦點肉類吧,家人還是要吃的。從網上看到有用雞胸肉做成雞精,製作方法也不難,於是就把家裡的部分雞肉做成雞精粉,另外加入了幹香菇和蝦皮,做好的雞精粉味道鮮美極了,做湯做菜加進去都很好吃...

  • 自制雞精的做法 自制雞精(烤箱) 自制雞精怎麼做

    自制雞精的做法 自制雞精(烤箱) 自制雞精怎麼做

    食材明細主料雞胸肉(兩片(我花6元錢))鮮香菇(5朵)輔料鹽(一小勺)白糖(一勺)姜(幾片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制雞精的做法步驟1、前面沒拍照忘了,雞胸肉切碎後放開水裡煮幾分鐘撈出來瀝乾,然後繼續切更碎,接下啦放入烤箱,...