有關香辣的精選知識

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香辣醬乾燒豆腐的做法【塔吉鍋】香辣醬乾燒豆腐香辣醬乾燒豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（2塊）小蔥（少許）姜（少許）輔料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蠔油（2茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）黃豆醬（1茶匙）雞精（少許）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬乾燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切片2、鍋中放少許油，放入薑片爆鍋後...
香辣豬龍骨的做法，香辣豬龍骨怎麼做

“最近一直很想吃羊龍骨，也就是羊蠍子，想想口水都要流下來，但無奈買不到羊排，只有用豬排代替，雖然少了羊肉的美味羶味，但是總體味道還是很不錯的。對於食材中的配料，可以根據個人口味增加或減少，不一定全部一樣。”食材明細主...
香辣雞爪豆的做法冬日下酒菜——香辣雞爪豆香辣雞爪豆怎麼做

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白。黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”。吃黃豆可令人長肌膚，益顏色，填精髓，增力氣，補虛開胃，是適宜虛弱者，老人小孩使用的補益食品，青豆與黃豆的營養成分相似。這兩種...
香辣魚條的做法【川菜】香辣魚條香辣魚條怎麼做

“醃製魚時，鹽稍許多點好入味。喜歡超辣的就把辣椒放在鍋裡幹炕一下，辣味出來了再給油。但一定要中小火，以免糊了。土豆切好用水漂淨澱粉瀝乾。”食材明細主料芹菜（適量）草魚（適量）土豆（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）鹽...
香辣鳳爪的做法【川菜】--香辣鳳爪香辣鳳爪怎麼做

“鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一...
香辣黴豆腐的做法，香辣黴豆腐怎麼做

“豆腐最好不要選嫩豆腐或老豆腐，一個水分太多，一個太少，都不利於發酵；酒的作用主要是為了殺菌和保鮮，所以高度較好，空瓶罐要事先洗淨，晾乾；”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料辣椒粉（20克）鹽（20克）香油（少許）高度白酒（少許）微辣（口味）醃（工藝）數...
香辣孜然土豆的做法學做香辣孜然土豆香辣孜然土豆怎麼做

食材明細主料土豆（適量）輔料蔥白（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切塊（南方沒有小土豆，只能切了）2、鍋...
香辣炒年糕的做法，香辣炒年糕怎麼做

食材明細主料年糕（200g）刀豆（200g）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）韓式辣醬（適量）白芝麻（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣炒年糕的做法步驟1、主料：年糕200g，刀豆200g，土豆一個，胡蘿蔔一根。2、調...
香辣蹄花的做法【飛禽走獸】－－香辣蹄花香辣蹄花怎麼做

“這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃，一點不油膩。麻辣鮮香，口感勁道，可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄（一個）芹菜（一棵）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料枸杞（１0粒）配料薑片（６片）蔥（一棵）蒜瓣（３個）鹽（少許）鮮貝露（一勺）香油（一勺）原味（口...
香辣牛肉鍋的做法，香辣牛肉鍋怎麼做

“喜歡吃麻辣火鍋的朋友一定要試試了，關鍵的原因是在家總要比出去吃乾淨的多嘛”食材明細主料牛肉（半斤）白菜（5片）蘑菇（兩顆）輔料木耳（適量）蔥絲（適量）姜（適量）辣椒（適量）剁椒（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小...
香辣田雞腿的做法香辣田雞腿兒香辣田雞腿怎麼做

“此菜香辣型，是下啤酒和下飯佳品。”食材明細主料田雞腿（3條）輔料幹辣椒（3-4只）配料白蘭地（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老乾媽豆豉醬（1湯匙）花椒（5-10粒）生抽（1湯匙）生粉（1茶匙）水（2湯匙）中辣（口味）爆（工藝）數小...
香辣紅燒土豆的做法，香辣紅燒土豆怎麼做

“好久都沒吃土豆了，看到冰箱裡還有兩個土豆，做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了，一個土豆不夠做一個菜的，又看到冰箱裡還有一節蓮藕呢。那就配著做個菜吧。”食材明細主料土豆（1個）輔料蓮藕（1節）青紅尖椒（3個）配...
香辣豬板筋的做法，香辣豬板筋怎麼做

“豬板筋是豬裡脊上薄薄的一層膠質（所以他也叫裡脊板筋）,熟的板筋是又嫩又糯，口感非常不錯。這道香辣板筋因為加了老乾媽，吃起來更是有味，下飯下酒都是很不錯的。”食材明細主料豬板筋（500克）輔料鹽（適量）食用油（適量）蔥（適量）胡椒...
水煮魚的做法香辣過癮—水煮魚水煮魚怎麼做

食材明細主料鱈魚（適量）輔料花菜（半棵）芹菜（3根）高湯（一碗）蔥（1根）薑片（2片）蒜（3顆）配料火鍋底料（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮魚的做法步驟1、準備材料。2、花菜和芹菜洗淨，切小塊。3、燒一鍋...
香辣雞肉片的做法【自制小零食】香辣雞肉片香辣雞肉片怎麼做

食材明細主料雞胸肉（適量）牙籤若干（適量）香蔥（適量）小辣椒（適量）輔料各種調料粉（適量）孜然（適量）白糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肉片的做法步驟1、準備好材料。（調料粉可選其中一樣來製作）2、切...
八寶香辣醬的做法，八寶香辣醬怎麼做

“我平時很愛吃辣醬，如果偶爾買到味道不太喜歡的就放著做菜用，但是消滅的非常慢，每每看到總覺礙眼，於是想到了這個方法。沒想到卻一發不可收，經過炒至的辣醬味道奇香無比呀！zhuzhu曾經一天半的時間就消滅了一瓶呢！勸都勸不住...
香辣燒肚片的做法，香辣燒肚片怎麼做

“前幾天買了一大塊牛肚很新鮮，回家後洗淨摘淨並用高壓鍋加香料白水燉熟。今天就用煮熟的牛肚做道燒菜，叫做“香辣燒肚片”，其味道濃香很是下飯，用來飲酒也不錯，可惜我不會喝酒，呵呵！這道菜做法如下；”食材明細主料白水熟牛肚...
蔥香辣子面的做法，蔥香辣子面怎麼做

“80後專享，呵呵，對於上班族，早上的時間總是在爭分奪秒的度過，天氣漸漸冷了，實在不忍心大家空著肚子頂著寒風上班，在此教大家這個香香的面，這可是我老公白吃不厭的早餐，暖胃暖心~”食材明細主料手擀麵（適量）輔料蔥段（一小段）蒜（1~2...
香辣風味蛋的做法，香辣風味蛋怎麼做

“這道香辣風味蛋，香中帶辣，辣中帶脆。此菜的製作雖然簡單，卻因為加了豆瓣醬和花生碎讓口味一下就變的與眾不同了。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料油炸花生米（少許）蔥花（少許）配料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...
香辣蘿蔔丁的做法超級下飯的香辣蘿蔔丁香辣蘿蔔丁怎麼做

“香辣蘿蔔丁是一道超級下飯菜，做法非常簡單，味道卻相當鮮美。光看著就很誘人呢。包你多吃一碗飯。。。。白蘿蔔葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止面板的...
香辣牛雜的做法，香辣牛雜怎麼做

“麻辣鮮香.”食材明細主料牛肚（100克）牛舌（100克）牛心（100克）牛腸（100克）輔料青椒圈（各20克）金針菇（各100克）薑片（10克）蔥段（適量）青筍（100克）紅椒圈（20克）配料鹽（5克）味精（5克）雞精（5克）香油（5克）花椒油（10克）老油（20克）色拉油（50克）泡椒末（50克）郫縣豆...
香辣土豆肥羊鍋的做法，香辣土豆肥羊鍋怎麼做

“這幾天，天氣越發的冷起來，大街上穿羽絨服的行人已不鮮見。天冷氣寒，窩在家裡吃吃火鍋還是不錯的選擇哈~各種適合火鍋的配菜塞了一冰箱，連續幾天要麼出去吃，要麼在家吃火鍋，終於有點煩了，而且這麼吃下去，高熱量增肥暫且不說，...
香辣雞翅伴大排的做法，香辣雞翅伴大排怎麼做

“口感入味,不油膩而鮮嫩.”食材明細主料雞翅（若干）大排（3塊）輔料甜椒（1個）洋蔥（1個）姜（2片）色拉油（6勺）配料香料（少許）花椒（少許）辣椒油（2勺）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香辣雞翅伴大排的做法步驟1...
熗炒藕絲的做法簡單香辣熗炒藕絲熗炒藕絲怎麼做

食材明細主料藕（2節）輔料幹辣椒（6個）配料姜（2片）花椒（10顆）鹽（半小勺）雞精（半小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕絲的做法步驟1、藕切絲，泡清水中去澱粉。2、藕洗去澱粉，瀝乾水分備用。3、姜切絲，辣椒用剪刀剪成絲。4、熱...
香辣碗豆的做法吮指的味道【香辣碗豆】香辣碗豆怎麼做

“最近，我家豆豆有些新的變化。就是變得能吃能睡了，和他的屬性正好匹配！小豬一隻，呵呵。差不多，有一個星期了，小傢伙從幼兒園回來後，還是要和我們一起吃晚飯的。幼兒園是提供三頓飯的，而且餐餐都很豐富！以前，豆豆從幼兒回來，就不...