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  • 竹炭牛牛蛋糕的做法,竹炭牛牛蛋糕怎麼做

    竹炭牛牛蛋糕的做法,竹炭牛牛蛋糕怎麼做

    “用一點簡單的小心思,製作萌萌可愛的牛牛戚風蛋糕~討得小盆友歡喜”食材明細主料蛋黃(3只)細砂糖(40克)白鯊蛋糕粉(60克)牛奶(45克)玉米油(40克)蛋白(3只)竹炭粉(二分之一小勺)輔料裝飾蛋糕胚(適量)蛋黃(1只)糖粉(15克)玉米油(13克)牛奶(19克...

  • 竹炭蛋糕卷的做法,竹炭蛋糕卷怎麼做

    竹炭蛋糕卷的做法,竹炭蛋糕卷怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(90克)竹碳粉(10克)白糖(50克)淡奶油(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹炭蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、低粉過篩,新增90克...

  • 竹炭奶油蛋糕的做法,竹炭奶油蛋糕怎麼做

    竹炭奶油蛋糕的做法,竹炭奶油蛋糕怎麼做

    “為了符合健康主題,把白砂糖換成了等量的木糖醇,做出來的口感其實不會有很大差別。之前煎的竹炭土司剩下的黑心,用過來裝飾上了,居然很美,哈哈”食材明細主料低筋麵粉(60克)色拉油(35克)竹炭粉(1茶匙)木糖醇1(50克)輔料甜玉米汁(35...

  • 榴蓮牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@濃郁榴蓮牛油蛋糕 榴蓮牛油蛋糕怎麼做

    榴蓮牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@濃郁榴蓮牛油蛋糕 榴蓮牛油蛋糕怎麼做

    “牛油蛋糕大家吃的多吧!那麼榴蓮飄香的牛油蛋糕吃過了沒。呵呵!這款牛油蛋糕夾著榴蓮香味!口感很棒的呢!相信喜歡吃榴蓮的來說好吃!不喜歡吃的就會覺得噁心及味道很臭。”食材明細主料牛油(250克)輔料雞蛋(4粒)榴蓮肉(200克)面...

  • 牛油蛋糕的做法,牛油蛋糕怎麼做

    牛油蛋糕的做法,牛油蛋糕怎麼做

    “放牛油焗出來的蛋糕香滑、細膩、可口”食材明細主料雞蛋(5個)牛油(50克)牛奶(50克)底筋麵粉(60克)細沙糖(50克)輔料牛油(50克)牛奶(50克)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛油蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、1.蛋白與蛋黃分離,...

  • 可口的竹炭杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    可口的竹炭杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘竹炭杯子蛋糕是一道美味可口的飯後甜點,杯子蛋糕,顧名思義大小與杯子相同,剛好作為飯後甜點,既填飽了還沒有完全滿足的肚子,又不會讓你的胃感到不適。蛋糕...

  • 芝士牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎麼做

    芝士牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎麼做

    “想到做牛油蛋糕,可是無意看到芝士粉。說起著芝士粉買了很久,當初也忘了要買來做什麼。不用也浪費,就直接用做牛油蛋糕吧!說真的蛋糕在烤的時候,散發出來稍微有一些清香的芝士味道。很喜歡那種淡淡又清香的味道。告訴自己...

  • 竹炭夾心蛋糕的做法,竹炭夾心蛋糕怎麼做

    竹炭夾心蛋糕的做法,竹炭夾心蛋糕怎麼做

    “都說竹炭能吸附體內的垃圾,超市的西點貨架上也有不少用竹炭製作的點心。據說竹炭食品有減肥、排毒功效:竹炭食品可促進腸胃蠕動,幫助消化,排出體內毒素,更可吸收多餘油分和去水腫等。今天俺也趕回時髦,做了這款竹炭夾心蛋...

  • 竹炭戚風的做法 竹炭粉是排毒的靚嘢@@竹炭戚風 竹炭戚風怎麼做

    竹炭戚風的做法 竹炭粉是排毒的靚嘢@@竹炭戚風 竹炭戚風怎麼做

    “竹炭粉清理腸胃的功效近年來逐漸被人們重視、終於讓我買到竹炭粉了,可以做我想了很久的竹戚風了,可是就是戚風蛋糕出來後,外形不怎麼討好。還有就是我在放入烤箱前,已經將倒入中空環形模內的麵糊,敲了很多下以消除麵糊中...

  • 美味竹炭蛋糕卷怎麼做又香又好吃

    美味竹炭蛋糕卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時竹炭蛋糕卷很不錯的美食,就光聽名字就知道很高大的美食。製作也相對簡單首先將蛋白加鹽分次加加糖打發,然後加入輔料,倒入烤盤,烤150度35分左右,最後在進行...

  • 煤炭蛋糕的做法 【黑色簡約經典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎麼做

    煤炭蛋糕的做法 【黑色簡約經典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎麼做

    “做法很戚風手法一樣只是材料不同而已”食材明細主料低筋麵粉(50克)色拉油(37克)牛奶(37克)細砂糖(60克(加入蛋白40克,加入20克))輔料竹炭粉(10克)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煤炭蛋糕的做法步驟1、牛奶加色拉油加...

  • 炭黑蛋糕的做法,炭黑蛋糕怎麼做

    炭黑蛋糕的做法,炭黑蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(70g)輔料食用炭黑粉(5g)玉米油(30g)糖(40g)水(65g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炭黑蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋清分離。2、將油水20克糖放入容器內,篩入低粉炭黑粉。3、攪拌均勻無顆粒。4、將...

  • 竹炭蛋糕三明治的做法,竹炭蛋糕三明治怎麼做

    竹炭蛋糕三明治的做法,竹炭蛋糕三明治怎麼做

    “很多時候我們都是用麵包做三明的夾片,做了竹炭蛋糕剩餘的一張,我直接做了三明治,結果獲得了閨蜜的超級好評”食材明細主料低筋粉(60克)色拉油(35克)竹炭粉(1茶匙)沙拉醬(適量)雞蛋(2個(2))輔料玉米汁(35克)雞蛋(4個)生菜葉子(4片)番茄醬(...

  • 芝士牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@香濃芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎麼做

    芝士牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@香濃芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎麼做

    “芝士一直是我的最愛,牛油蛋糕也不列外,所以喜歡兩者一起做成蛋糕吃。那香濃的味道常常讓我想到都會流口水。這款蛋糕雖然其貌不揚,但熱愛芝士味的人,一定不會錯過它。在蛋糕上撒上刨絲的cheddar芝士,就成了美味香濃的芝...

  • 黑炭牛肉乾的做法 黑暗料理——黑炭牛肉乾 黑炭牛肉乾怎麼做

    黑炭牛肉乾的做法 黑暗料理——黑炭牛肉乾 黑炭牛肉乾怎麼做

    “是根據文怡老師的配方做的,但我有些材料沒有及時備齊,所以減少了,味道還是很不錯,只是顏色比較深,黑呼呼的,有點醜,原本還想配個洋酒美美的、愜意的享受一番,結果自己給自己開了個玩笑。將牛肉烤得那麼黑,好吧,我只好苦笑著嘗...

  • 竹炭蛋黃酥的做法,竹炭蛋黃酥怎麼做

    竹炭蛋黃酥的做法,竹炭蛋黃酥怎麼做

    “今天是中秋佳節,在這裡祝美食天下的所有朋友中秋快樂,月滿人圓事滿圓!今年中秋要吃特別的月餅——竹炭蛋黃酥,食用竹炭的功效很多,它可以排毒清腸,吸附多餘油脂,讓月餅吃起來口感清淡,不油不膩。雖然竹炭月餅外表看起來象個...

  • 牛奶蛋糕的做法 電飯鍋--牛奶蛋糕 牛奶蛋糕怎麼做

    牛奶蛋糕的做法 電飯鍋--牛奶蛋糕 牛奶蛋糕怎麼做

    “雖然不太喜歡吃蛋糕,但是喜歡享受動手的過程,這是一種難忘的生活回憶。我啥工具都沒得,只有電飯鍋、盤子筷子,所以我做的蛋糕是很簡單,也很簡陋的。意外的是,成功了!雖然不是十全十美,但味道啊質感啊都很不錯,好滿足。第一次...

  • 紅曲竹炭酥的做法 【上海】紅曲竹炭酥 紅曲竹炭酥怎麼做

    紅曲竹炭酥的做法 【上海】紅曲竹炭酥 紅曲竹炭酥怎麼做

    “春節前就熬好了豬油,準備做蛋黃酥,其實在寫這篇食譜前,已經做過一次,做了三個顏色紅曲抹茶竹炭酥,只是那次有事時間太趕,根本來不及拍照,幸虧還有點料,這次做了兩色16個,顏色太好看了,喜慶的春節當然應該選紅色的背景,嘻嘻。”...

  • 竹炭奧利奧蛋糕卷的做法,竹炭奧利奧蛋糕卷怎麼做

    竹炭奧利奧蛋糕卷的做法,竹炭奧利奧蛋糕卷怎麼做

    “學廚9055金盤1個量。”食材明細主料蛋黃糊材料(適量)蛋黃(4個)低筋麵粉(60克)竹炭粉(5克)植物油(50克)牛奶(55克)輔料蛋白霜材料(適量)蛋白(4個)細砂糖(65克)調料夾餡材料(適量)淡奶油(200-220克)細砂糖(5-10克)奧利奧碎(15-30克)奶香(口味)烘焙...

  • 酥軟的竹炭杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    酥軟的竹炭杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘竹炭,具有養顏、排毒、瘦身的功效,竹炭杯子蛋糕,口感舒適,口味獨特,外觀雖然有點黑,但是,味道不乏美味,而且竹炭杯子蛋糕小巧可愛,方便攜帶,適用於上班族,尤其是...

  • 牛奶蛋糕的做法,牛奶蛋糕怎麼做

    牛奶蛋糕的做法,牛奶蛋糕怎麼做

    “無任何新增劑、防腐劑,健康蛋糕!”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(200ml)麵粉(3兩)輔料色拉醬(適量)肉鬆(適量)配料白糖(適量)豆油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶蛋糕的做法步驟1、備料:雞蛋、麵粉、牛奶、白糖、豆油(這裡...

  • 竹炭杯子蛋糕的做法,竹炭杯子蛋糕怎麼做

    竹炭杯子蛋糕的做法,竹炭杯子蛋糕怎麼做

    “烘焙用的竹炭粉在烘焙糕點時使用,可以代替人工合成的食用黑色素。它的功用:可將有害物質吸收,並排出體外;能調節拉肚子所產生的不適應症狀;抑制糞便中的臭味;提供腸內弱酸性菌的增生,並讓有害菌減少;提供負離子,可以抑制生病...

  • 竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做

    竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做

    “黑黑的外表擋不住他柔軟的內心,是一款看起來像黑暗料理,但有味道十分的麵包;”食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)水(155g)竹碳粉(1.5g)輔料糖(45g)鹽(3g)老面(40g)巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹炭包的做法步驟1、來...

  • 牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎麼做

    牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎麼做

    “這蛋糕是前兩天做的,那時候外婆來了表哥家。媽媽說外婆喜歡吃牛油蛋糕。去探望外婆時我給她做了牛油蛋糕。這個牛油蛋糕我把糖的分量給減了,因為老人家畢竟不能吃太甜。可是食譜的糖分量我沒減依然寫上一樣。”食材明...

  • 自制竹炭杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    自制竹炭杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘自制竹炭杯子蛋糕,你們有嘗試過嗎?它是一種十分簡單易學,美味可口的甜品。蛋糕在經過加工之後,竹炭粉和蛋糕的融合,讓整個屋子都散發著甜甜的,香香的味道。...