過年晚上吃的飯叫什麼
現今已到2020年最後一個月的下旬,再過一個星期就要迎接元旦了,這可是我從月頭盼到月尾心心念的節日呢!元旦一過,就到春節了,此刻我真想跟大家聊聊關於春節的話題:過年晚上吃的飯叫什麼?哪些是過年時必吃的食物?
一、過年晚上吃的飯叫什麼
大年三十一到,就算是開始過年了,而這天晚上吃的飯叫做年夜飯,也就是團圓飯。
每逢大年三十晚上,不管是在父母身邊生活的,還是散落天涯各地打拼事業的,都會回到家,相聚在一起,一家人好好吃頓團圓飯,一同守歲,一同祝願,一同期許更美好的明天。在這天晚上,除了享受飯桌上雞鴨魚肉等豐盛美食外,有些地方還會在零點時分準時點燃鞭炮,每家每戶的鞭炮同時響起,象徵著辭舊迎新,正所謂“炮竹聲聲一歲除”。
二、哪些是過年時必吃的食物
過年時必吃的食物,首選年糕,意義也很明顯,“年年高”,和竹子的“節節”高頗有異曲同工之妙。年糕對於南北方稍有不同,南方主要吃水磨年糕,而北方多以饅頭或者白糕為主要點心。第二種就是餃子了,這可是年夜飯上的重頭戲,“新舊交替”“招財進寶”的美好含義可不是其它食物能替代的。若是飯桌上的哪位家人吃到了包有元寶的餃子,新年必定行大運。倘若吃到了其它餡料的餃子,比如韭菜,那也是能夠“久久生財”的。除此之外,“年年有餘”的全魚盛宴、象徵吉利的號稱“吃雞起家”的各類雞肉菜餚、代表“勤快”的芹菜以及與“生財”諧音的生菜等,都是必不可少的春節美食。
過年晚上吃的飯叫什麼?哪些是過年時必吃的食物?這兩個問題估計都是大家能夠脫口而出回答的,但在現實中,真正能做到每年都能與家人團圓、一同守歲的人並不是很多,總有那麼一些人常年漂泊在外,為生計為前程奔波。所以,好好珍惜團圓的日子,不負時光。
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