學會這招，自己在家裡也能自制槐樹花蜂蜜了

槐樹花蜂蜜是春天的一種蜜種，槐樹花蜂蜜顏色呈淺黃色，不易結晶，泡出來的蜂蜜水有蜂蜜和槐花的香味，槐樹花蜂蜜具有養胃，潤腸，促進消化，美容養顏的效果沒有試過的，沒有關係，我們今天一起來製作槐樹花蜂蜜吧!大家有沒有試過自己在家自制槐樹花蜂蜜呢?沒有試過的，沒有關係，我們今天一起來製作槐樹花蜂蜜吧!

一、自制槐樹花蜂蜜

準備食材：百花蜜一罐(百花蜜是中華蜂或者土蜂採集釀製出來的蜂蜜)、準備新鮮的槐花200g

自制流程：

我們準備好新鮮的槐花，然後把槐花清洗乾淨，一定要每一朵都清洗的，非常乾淨，但是在沖洗的時候不能太用力，水速也不宜過大，然後把清洗好的槐花倒掛起來晾乾，掛在通風乾燥，能被太陽晒到的地方，晒上五天，等槐花的水分都被蒸發幹完全沒有水分之後，準備一個密封性較強的玻璃罐子，把晒乾了的槐花裝進玻璃瓶子裡面，然後再倒入蜂蜜用力搖均勻，一定要保證所有的槐花都浸沒在蜂蜜裡面，然後把蓋子密封起來，放到冰箱裡面去儲存，儲存到十天後，槐花蜜就可以拿出來做成蜂蜜水了，要吃的時候一定要拿乾燥的湯勺，少上幾勺，然後用溫水調製成蜂蜜水。

二、買蜂蜜的時候，如何辨別蜂蜜的真假

1.看色質：新鮮不加糖，不兌水的蜂蜜，他一般的色澤偏黃偏土黃色，如果一罐蜂蜜看起來色澤鮮豔，晶瑩剔透，沒有半點雜質，這有可能是人工仿製的蜂蜜。

2.看流動性：我們挑選蜂蜜的時候，一定要看蜂蜜的彈性，我們可以把罐子倒過來看蜂蜜的流動性，如果流動的快，有可能是兌了水，或者加了白糖的蜂蜜，如果流動性緩慢，比較濃稠，那麼這種蜂蜜就是純真的。

3.聞氣味：蜂蜜是蜜蜂去採集各種花蜜花粉然後釀造而成的液體，所以蜂蜜肯定有花香味，在鑑別蜂蜜的時候，我們可以用手輕輕的把蜂蜜的香味搖到鼻子旁邊，嗅一嗅，如果聞起來香精和白糖的味道比較多，那這種蜂蜜肯定是假蜂蜜，肯定是放了白糖，加了什麼花香精。

蜂蜜的甜味就像初戀般那麼甜，如果心裡有喜歡的人，千萬不要藏在心裡，不妨自己自制一罐槐樹花蜂蜜來送給那個心愛的人吧，讓心愛的人感受到你甜甜的心意吧。學會自己自制槐樹花蜂蜜，原香原味純天然無汙染不加糖，自己也能放心食用，蜂蜜對身體的作用也很大，如果你感到腸胃不通暢，便祕的時候喝上一杯蜂蜜水，就能緩解你便祕的痛苦。