木瓜香香蛋塔的做法,木瓜香香蛋塔怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
木瓜香香蛋塔的做法步驟
1、準備材料先做蛋塔皮。
2、把糧放入麵粉中。
3、再放入軟化的黃油。
4、用手揉搓,成這樣小細狀。
5、再將蛋黃,冷水,鹽混合均勻,倒入粉中,搓揉。
6、輕輕揉成麵糰,放入冰箱3分鐘。
7、準備好蛋塔水的材料。
8、牛奶中放入白糖攪拌均勻,至白糖容化。
9、再放入雞蛋,攪拌均勻。
10、過篩蛋塔水二次。
11、過篩過的蛋塔水。
12、把蛋塔皮分幾五個均勻的小團放入蛋塔盒中。
13、擀成薄片。
14、倒入蛋塔水,倒9滿就可以了。
15、再放入木瓜。
16、放入烤箱,200度,20分鐘。
17、木瓜香香蛋塔就好了哦。
18、很香。(也可放很多水果,香蕉,菠蘿等)
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