可口的蒸油菜苗怎麼做又香又好吃
可口的蒸油菜苗主要用到的食材包括了油菜苗和麵粉以及大蒜紅椒等多種原材料,油菜苗中含有非常豐富的營養成分維生素,而且顏色也是非常的好看鮮豔,麵粉的加入和油菜苗的組合味道會更加的香濃美味,喜歡吃的朋友們可以參考製作。
主料
油菜苗 :適量麵粉 :適量
輔料
大蒜 :適量紅椒 :適量
具體步驟
用清水把摘好撿好的油菜苗洗乾淨
把洗好的油菜面撈起控水
待控水差不多時開始拌麵
開始上鍋大火蒸
在蒸的時候準備料碗
蒸十分鐘左右掀該抄一下以防黏疙瘩,然後蓋蓋繼續蒸五分鐘左右
關火把蒸熟的油菜苗放入盛辣椒油的鍋內,迅速放適量入鹽,雞精,麻油,少許味精拌勻
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