千味醉美味健康雞米花怎麼做又香又好吃
家裡的小朋友每次和我一起出去都鬧著要吃肯德基吃必勝客，每次看他吃那些東西我就心揪得慌，一方面又擔心他吃壞了身體，畢竟不是很乾淨衛生，一方面又不想擾了小朋友的興致。想來想去，我自己動手做了這道美味健康雞米花，這下完全不用擔心了。
主料
雞胸肉 ：400炸粉 ：50
輔料
花生油 ：15ml鹽 ：少許
蒜 ：適量
姜 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
花椒粉 ：適量
料酒 ：5ml
生抽 ：20ml
具體步驟
雞胸脯肉洗淨，切成小塊
放入蒜，姜和料酒
加入胡椒粉，加入花椒粉
加入生抽和少許鹽
拌勻後醃製半小時以上
將蒜和姜挑出來
放入裹炸粉
揉捏一會，讓雞肉都裹上粉
將炸籃均勻刷上油
將雞肉放入炸籃中，表面刷上油
啟動機器12分鐘
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