好吃的黑芝麻杏仁酥怎麼做又香又好吃
喜歡吃甜點的朋友們。我在這裡告訴大家一款好吃的黑芝麻杏仁酥。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!選擇的材料也很簡單,加入杏仁撒上芝麻烤至出來的餅乾,香脆鬆軟香甜。可以選擇當做下午茶點心,也可以當做甜點,或者早餐都是一個不錯的選擇!
主料
低筋粉 :200白糖 :70
杏仁 :80
輔料
小蘇打 :2雞蛋 :1個
泡打粉 :4
油 :100
黑芝麻 :適量
具體步驟
1.杏仁打成粉
2.油倒入盤中
3.加入白糖
4.加入蛋液
5.攪拌均勻
6.篩入低筋粉泡打粉和小蘇打
7.拌勻
8.再加入杏仁粉
9.揉成團
10.分成劑子
11.壓扁
12.刷雞蛋液
13.撒芝麻
14.烤箱預熱170°烤15
15.烤好取出即可
蛋液不要一次性全加,留少許刷表層
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