可口的煎蛋大蝦堡怎麼做又香又好吃
美味的煎蛋在家裡太常見了,甚至有的人都吃膩了吧。現在食品都升級了呀,你嘗過這樣的加了蝦和煎蛋的漢堡嗎?只要準備一些簡單的食材就可以在家裡完成,只要你喜歡,有心就可以做成,還在等什麼呢?如此美味又有高營養價值的食物,準備吧!
主料
漢堡 :200雞蛋 :200
黃瓜 :200
對蝦 :300
西紅柿 :300
生菜 :200
輔料
料酒 :50味精 :20
鹽 :20
具體步驟
準備好所有材料,分別洗淨。
將西紅柿和黃瓜切片。
挑去對蝦頭部的沙線,由對蝦脊部剖開,用刀剪斷蝦筋,展平蝦身,皮朝下肉朝上,用料酒、鹽、味精醃製30分鐘,備用。
鍋內加植物油燒熱,打入雞蛋,煎至兩面呈金黃色;用同樣的辦法煎熟對蝦;將雞蛋和對蝦分別放入漢堡中,加上生菜、西紅柿片和黃瓜片即可。
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