千味醉家庭版藥膳老鴨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.62W
主料
老鴨 ：1只輔料
鹽 ：少許枸杞 ：少許
紅棗 ：5個
川穹 ：1片
白朮 ：1個
當歸 ：1片
桂枝 ：3根
姜 ：1塊
熟地 ：1塊
味精 ：1茶匙
破固紙 ：3片
具體步驟
1.鴨子殺完切塊清洗乾淨
2.另補拍的部分藥材洗乾淨投用
3.放沙煲鍋下水，下藥燉煮 勿蓋上蓋，大火燒開撈掉食材泡沫
4.撈掉泡沫改最小火
5.調味吃前下，最少慢煨一個小時。靜待煲湯
6.靚湯
7.營養
8.強身
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“營養及食用點評（1）每50克面含10克甘露絲，為高膳食纖維食品，抵消餅中用油的可能副作用，其健康意義比傳統的肉餅大大提高。（2）具傳統千層餅的美味，並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細主料甘露絲（40克）麵粉（200克）肉末（200克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甘露絲...
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“這是在（美食天下）第一次釋出自己的菜色；希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米（適量）香菜（適量）輔料辣椒（適量）老乾媽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨；放入高壓鍋...
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食材明細主料五花肉（適量）凍豆腐（適量）輔料泡發木耳（適量）泡髮香菇（一朵）薑片（適量）高湯（適量（或清水））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉凍豆腐湯的做法步驟1、五花肉處理乾淨切片，凍豆腐切塊，木耳洗淨。2、鍋裡放高湯煮沸，放五花肉和香菇下去再次煮沸。＜這個煮沸很快了＞3...
