美味韭菜炒紅豆芽怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常炒菜非常注重食材的的搭配，搭配食材的方法很多，一般家常菜中食材搭配都講究色香味和營養的全面均衡，這道美味韭菜炒紅豆芽就是多種食材搭配在一起，豆製品，肉質，時蔬等等食材全面，分別為菜餚提供各種營養物質，使得整個菜餚營養豐富均衡且味道鮮美。

主料

紅豆 ：100
豬肉 ：50
韭菜 ：250
杏鮑菇 ：100

輔料

花生油 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.紅豆芽用水焯一下

2.熱鍋放油，放入豬肉

3.翻炒至變色

4.放入杏鮑菇

5.翻炒至杏鮑菇變軟

6.放入紅豆芽

7.放入胡蘿蔔絲

8.放入韭菜翻炒幾下

9.放入鹽炒勻即可

10.簡單省時