好吃的花蛤米線怎麼做又香又好吃
花蛤米線特別好吃,花蛤和米線配在一起,米線也有了花蛤的那種鮮味,而且加上辣乎乎的味道,吃起來爽辣爽辣的,感覺特別好,準備好製作花蛤米線的原料,在家裡就可以隨時製作花蛤米線啦,而且自己做的東西吃得也比較放心哦,大家可以試著做做哦。
主料
花蛤 :250米線 :120
玉米腸 :2根
青菜 :少許
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
具體步驟
1. 米線放入沸水中煮一分鐘,撈起備用
2. 花蛤、玉米腸分別煸炒後放一邊備用
3. 米線放入鍋內,加大量水(吸水很厲害),放入蛤蜊、玉米腸一起大火燜煮。
4. 米線軟至一定程度(根據個人口味),放入生抽再燜煮,保證入味
5. 放入青菜悶煮5分鐘左右,放少許鹽,出鍋
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
甘露絲豬肉餅的做法,甘露絲豬肉餅怎麼做
“營養及食用點評(1)每50克面含10克甘露絲,為高膳食纖維食品,抵消餅中用油的可能副作用,其健康意義比傳統的肉餅大大提高。(2)具傳統千層餅的美味,並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細主料甘露絲(40克)麵粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘露絲...
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次釋出自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裡脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...