美味香酥奶香玉米餅怎麼做又香又好吃
香酥奶香玉米餅製作方法簡單,而且成品看起來焦黃酥脆,香軟可口。這道美食主要是以麵粉,水等為主料製作而成,它的做法難易程度一般,一般的人都會做,比起外面賣的,我更喜歡自己家裡做的,既安全又衛生,還非常的實惠呢。好,一般人皆可食用哦。
主料
玉米粉 :50雞蛋 :1個
煉乳 :20
中筋麵粉 :100
黃油 :10
輔料
牛奶 :適量植物油 :適量
泡打粉 :適量
具體步驟
1.準備用料
2.玉米粉和中筋麵粉混合
3.加入適量煉乳
4.放入軟化的黃油
5.加入泡打粉,一點點就行
6.倒入打散的雞蛋液
7.用手搓成顆粒狀
8.加入適量牛奶,牛奶要慢慢新增
9.直至可以揉成不粘手的麵糰即可
10.將麵糰揉成圓柱形
11.分割成四份揉圓
12.按扁,壓成圓形的餅胚,用刀壓出花紋
13.依次做好另外的幾個
14.鍋中放適量植物油,將餅烙至兩面金黃即可
15.成品
16.成品
香酥奶香玉米餅
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