千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味的金湯獅子頭怎麼做又香又好吃

美味的金湯獅子頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

金湯獅子頭,這是一道非常具有特色的菜,但比較滑膩。雖然吃起來爽口盡興,而且比較滋補,畢竟豬肉的作用是非常豐富的,可以補充很多種維生素和蛋白質。金湯獅子頭頭這名字就知道是大牌菜,在招待客人上,這道菜拿出去是比較有面子的。下面具體介紹一下步驟和做法。

主料

豬肉 :500

輔料

鹽 :20

具體步驟

先將梅花肉切成細小的肉丁,這樣才能保證肉的質感。

肉丁里加入鹽、糖、料酒、白胡椒和一個蛋清攪拌均到發粘

肉丁里加入鹽、糖、料酒、白胡椒和一個蛋清攪拌均到發粘