千味醉美味的爆香魚塊怎麼做又香又好吃
我們基本上都經常吃魚，而且對魚的做法也很多，今天推薦一道爆香魚塊。眾所周知，魚含有豐富的膠質蛋白，美容養顏，如果做成魚塊，吃起來會更方便，色澤會更加的誘人，外加蔥薑蒜的調味，會更加的美味，喜歡吃香菜的朋友，可以到最後根據需要適量的灑上一些。
主料
草魚塊 ：350輔料
生抽 ：適量具體步驟
魚塊用鹽稍微醃下
泡椒切段，小紅椒切段，花椒，蒜瓣薑絲待用
蔥，芹菜段待用
鍋置旺火上燒熱，下泡椒，小紅椒，花椒，蒜瓣薑絲爆香
下魚塊煎，小火煎，翻面繼續煎
煎至七八成熟，下蔥段和芹菜段
均勻淋上生抽，下一點點水，著色，入味。
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